Toeristisch advies over Italie met Dolcevia.com
Italie Toerisme 360°
  • Italie Reizen
  • Italie Culinair
  • Beleef Italië
  • Agenda
  • Zoek op landkaart
  • pubblicità

Italiaanse recepten

Al Mare - Susan Dutton 2010Dolcevia's Receptenboek is een werk in continue uitvoering. De Italiaanse keuken, maar dan wel uit een specifieke invalshoek bekeken, authentieke recepten zo veel mogelijk met benoeming van herkomst en oorsprong. Typische specialiteiten uit de regio, beschreven met oorsprong en herkomst van ingrediënten. Het Receptenboek is onderverdeeld in hoofdstukken: Antipasti, Soep en Sausen, Pasta & Risotto, Vis, Vlees, Wild & Gevogelte, Salades & Groenten, Dessert, Dranken en Vegetarische Recepten. Via een RSS feed kunt u nieuwe recepten uit het Dolcevia Italiaans Receptenboek ontvangen zodra deze worden gepubliceerd.

Recent verschenen in Italiaanse recepten

Spaghetti alle vongole - Spaghetti met venusschelpen

Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Pasta
  • Vis

  • Bereidingstijd : 00.15 uur/min

    Gemarineerde en gegrilde courgettes

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Soort gerecht:
  • Antipasti
  • Vegetarisch
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten
    Bereidingstijd : 01.20 uur/min

    Asperges op Zuid-Tiroolse wijze

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Salades en groenten
  • Vegetarisch
  • Eiergerechten
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Zeeduivel op een salade van zoete aardappel, spinazie en warme cider

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Vis
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Lasagne in de oven met Bolognese saus

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Pasta
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Gebakken artisjokken op zijn Romeins

    Type gerecht:
  • Voorgerecht
  • Bijgerecht
  • Soort gerecht:
  • Antipasti
  • Vegetarisch
  • Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten

    Kerst konijn met appelen en honing - coniglio arrosto con le mele

    Type gerecht:
  • Hoofdgerecht
  • Soort gerecht:
  • Wild en gevogelte
  • Bereidingstijd: meer dan 1 uur

    Subcategorieën

    leer koken in Italië
    Ontdek de Wijn en Gastronomie van Italië

    Zoek een kook of wijn excursie die bij jouw past of stem deze af op je vakantieschema. Leer de Italiaanse keuken in kleine groepjes op allerlei bestemmingen in Italië.
    zoek nu naar een culinaire vakantie excursie

    Wijnsuggestie

    Salento - wijngaarden tussen twee zeeën.

    IMAGE
    Salento - wijngaarden tussen twee zeeën. Het schiereiland van Salento ligt in wat we de hak van de laars Italië noemen. Een stuk rots omspoeld door de Adriatische zee aan de ene kant en de... Lees Meer...

    Italiaans wit: begin van een revolutie

    IMAGE
    Italiaans wit: begin van een revolutie Het volgende maakte ik onlangs mee bij een wijnwinkel te Amsterdam. De winkel bevindt zich in het welvarendste deel van de stad, Ferrari's of Bentleys langs de... Lees Meer...

    Grappa, een digestief in evolutie

    IMAGE
    Grappa, een digestief in evolutie De tijd dat grappa alleen als koffieverbeteraar werd gezien ligt gelukkig ver achter ons. Nu dat we ook goede espresso koffie bij onze eigen supermarkt kunnen kopen... Lees Meer...

    Contact met Dolcevia.com

    TWESTC Ltd.

    • Ingeschreven in de KvK van Antwerpen B.T.W. nr. BE 0889 057 359
    • W. TWESTC

    Toerisme Italië

    • Dolcevia.com is geen vertegenwoordiging van het Italiaans verkeersburo. Voor brochures en documentatie over Italïe dient u zich te wenden tot de volgende instantie.
    • ENIT Frankfort Barckhausstrasse 10 D - 60325 Frankfort
    • T +49 69 237434
    • E. frankfurt@enit.it
    • W. www.enit.it

    Copyright

    • 2006-2013 TWESTC Online Media-Dolcevia
    • Het is niet toegestaan om onze berichten of foto's te distribueren zonder toestemming
    • Uitgezondered op sociale media
    • Toestemming syndicatie aanvragen?

    Dolcevia heeft een nieuwe rubriek erbij!

    Leontine Streefkerk

    iSPY : De rubriek met Italië kenners

    In deze nieuwe rubriek doen Italië het boekje open over hun keuze bezienswaardigheden, hotels, restaurants en logies. Niet te missen tips en informatie die je nergens anders zult vinden.

     

    U bent nu ingelogd met uw Facebook-gegevens.