Italiaanse Wijnen
Er valt veel te vertellen over Italiaanse wijnen en we pretenderen niet dat u alle wijnen terugvindt in deze rubriek. Wij pretenderen zelfs niet alles te weten over Italiaanse wijn, maar als we een achtergrond verhaal tegenkomen waarvan we denken dat u daar interesse in hebt of als we tips hebben over een landstreek, een wijngaard of gewoon een goede fles, dan vermelden we dat hier. Als u zelf een tip heeft laat het ons dan vooral weten!
Onze Wijnredactrice Faye Cardwell
Faye Cardwell werd geboren in het Verenigd Koninkrijk en heeft 10 jaar van haar leven doorgebracht in Italië. Haar passie voor Italiaanse wijn begon met de liefde die ze ontwikkelde voor de Valpolicella. Sinds 2004 breidt ze haar kennis uit door studie en werk binnen de wijnwereld.
Ze organiseert naast internationale wijnevenementen ook de promotie rondom verschillende Italiaanse wijnhuizen. In januari 2012 werd ze de wijnredactrice van Dolcevia.. Email Faye Cardwell
Recent verschenen nieuws & recensies in de rubriek Italiaanse wijnen
De comeback van Lambrusco
In de zeventiger jaren, als je je die kan herinneren, kwam Lambrusco op de markt om een nieuwe generatie over te halen om wijndrinker te worden. Maar op het goedkope lichtrode product met zoete bubbeltjes werd al gauw neergekeken door de serieuze wijnliefhebber en sindsdien gemeden alsof het om een inferieur product zou gaan en nog steeds wekt het medelijden voor degenen die het drinken.
Lees meer
Rode wijn proeven in Gattinara (Piemonte)
In Nederland was ik eerlijk gezegd niet dol op rode wijn. Over het algemeen vond ik de smaak te sterk en de nasmaak was mijns inziens niet veel beter. Misschien waren het steeds de ‘goedkope’ wijnen die ik dronk of is mijn smaak door mijn verblijf in Italië veranderd. Ik weet het niet. Dat ik in ieder geval nooit de juiste rode wijn had geproefd bleek wel na mijn eerste kennismaking met de Gattinara Travaglini DOCG.
Lees meer
Italiaanse wijnoogst 2012
Zoete geuren die de wegen naar de wijngaarden bijna verdwelmen tekenen de tijd van het jaar (ik moet zeggen dat het een van de dingen is die ik het meeste mis nu ik niet meer in Italië woon), de wegen staan vol tractoren die karrevrachten rijpe druiven naar de cooperatie trekken en iedereen kijkt regelmatig omhoog als om onverwachte hagelbuien te bezweren die de oogst in gevaar kunnen brengen.
Lees meer
Salento - wijngaarden tussen twee zeeën.
Het schiereiland van Salento ligt in wat we de hak van de laars Italië noemen. Een stuk rots omspoeld door de Adriatische zee aan de ene kant en de Ionische zee aan de andere. In vinologische termen kan je hier spreken van een veelbelovende geologie, roodgekleurde klei en zandsteen, een heet mediterraan klimaat met maritieme invloeden.
Lees meer
Vis moet zwemmen: 'Vini da Pesce' in Monte Conero, Ancona
Misschien wel als enige wijncompetitie legt Vini da Pesce de relatie tussen wijn en vis. Een van de grootste wijnwedstrijden in Italië, waarschijnlijk zelfs de grootste na Vinitaly, vindt plaats in de provincie Ancona in de tweede week van mei, waar alleen witte en rosé wijnen worden beoordeeld die bij visgerechten kunnen worden gedronken.
Lees meer
Dagboek van een wijnliefhebber – Vinitaly 2012 (3)
In de schijnwerpersVinitaly is niet alleen voor wijn appasionados die op zoek zijn naar een wijn die ze nog niet kennen tussen de ruim 4000 exposanten op deze wereldwijnbeurs in Verona. Het is tevens een wedstrijd tussen de exposanten om gezien te worden, of wie de gekste grapjes of de mooiste weggevertjes heeft meegebracht. Faye Cardwell ging eens kijken waarmee Vino Nobile di Montepulciano hun plaats in het spotlicht probeerden te veroveren. Lees meer
Dagboek van een wijnliefhebber: Vinitaly (2).
De inheemse rassen van Campania.Eén keer per jaar speelt Verona de rol van internationale wereldstad en is gastheer van de grootste wijnbeurs ter wereld. Dolcevia’s wijnredacteur Faye Caldwell neemt ons mee langs nieuwe vondsten, gadgets, ervaringen en sensaties die deze beurs tot de plaats-om-te-zijn maakt voor Italiaanse wijnen. Lees meer
