U bent hier:
Italie Culinair 
Seizoenen
Seizoenen
Slowfood activiteiten van de Lindenhoff in Baambrugge
We zijn zeer verheugd over het feit dat er in Nederland de leukste gastronomische activiteiten worden georganiseerd in het kader van Slow Food. Soms niet direct 100% pur sang Italiaans... Lees meer
Truffels, Piemontese pareltjes
Een zwam, een soort schimmel die onder de grond op de wortels van bomen groeit, dat is hoe een truffel omschreven wordt. Klinkt niet smakelijk? Toch is dit n van... Lees meer
Een picnic op z'n Italiaans
Eten 'al fresco', hoewel een uitdrukking van Italiaanse bodem is een overal begrip en dankt zijn oorsprong aan de voorliefde van de Italiëen voor het eten in de vrije natuur,... Lees meer
Kersttradities in Milaan en Verona
Het is bijna niet meer mogelijk om voorbij te lopen aan de grote blauwe en rode dozen in de supermarkt tijdens de feestdagen. De Italiaanse Panettone heeft zich voorgoed genesteld... Lees meer
De Kastanje
Als kind wist ik precies waar de beste tamme kastanjeboom stond. Je denkt er het hele jaar niet aan en dan opeens voel je dat het tijd is, een soort... Lees meer
