Ben je er wel klaar voor? Want dit zijn de nieuwe regels.
Ben je er wel klaar voor? Want dit zijn de nieuwe regels.

Wat is de situatie met betrekking tot hotels, B & B´s, appartementen en andere accommodatie in Italie? Wat kunnen we verwachten en hoe doen we dit allemaal? Het zijn de meest gestelde vragen, niet alleen van vakantiegangers maar even zo goed van accommodatie verschaffers.
En hoewel wij niet denken de wijsheid in pacht te hebben, alvast vooraf de waarschuwing dat wat wij beschrijven als de huidige situatie, niet overal en altijd hoeft te gelden. We trachten maar een beeld te scheppen waarvan wij hopen dat het de situatie enigszins benaderd.

2

Hoe zit het met overnachten in Italie?

In feite werden hotels e.d. nooit gedwongen hun deuren te sluiten, de meesten deden het, omdat open blijven nog meer zou kosten. Zo konden zij op personeel en onkosten besparen en risico´s van besmetting voorkomen. Na 3 juni mag er (ongeziene omstandigheden daargelaten) weer gereisd worden tussen de regio´s, maar ook tussen de EU landen. De nieuwe veiligheidsregels worden langzamerhand duidelijk en de strikte naleving hiervan heeft, zal voor sommige horeca bedrijven zo moeilijk te verwezenlijken zijn, dat zij besloten dit jaar gesloten te blijven.

Misschien een goed idee om dit jaar een vakantie te boeken bij landgenoten, niet alleen om ze te steunen, maar vooral om taalbarrières te voorkomen als je lokale informatie zoekt.  

In een vraaggesprek met Alessandr Nucara, de directeur van Federalberghi (de hotel associatie in Italie), maakt hij duidelijk dat het voor de gasten niet zoveel verschil zal uitmaken met het regiem waar ze zich nu al aan te houden hebben: vaak handen wassen met zeep, social distancing van minimaal 1 meter en waar voorgeschreven het dragen van een masker.

Wat kun je verwachten van de accommodatieverschaffer?

  • Duidelijke informatie in diverse talen over de regels die nodig zijn om infectie verspreiding te voorkomen.
  • Er op toezien dan geen enkel persoon aanwezig is met een lichaamstemperatuur van meer dan 37.5°C.
  • Het kunnen naleven van de afstand tussen personen van ten minste één meter, dat in alle gemeenschappelijke ruimtes moet kunnen worden gegarandeerd; waar mogelijk moeten verschillende routes worden aangegeven, bijvoorbeeld voor in- en uitgangen. Het wordt aanbevolen om borden te plaatsen en ruimtes af te bakenen, bijvoorbeeld met stickers die op de vloer moeten worden bevestigd, padmarkeringen, enz.
  • Bij de receptie moeten screens worden geplaatst, zodat het personeel geen direct contact heeft met de gasten die in- of uitchecken. Het personeel moet de oppervlakken geregeld schoonmaken met een desinfecterend middel, en zeker bij het einde van een werkperiode.
  • Kamers moeten dagelijks worden schoongemaakt, waarbij extra aandacht moet worden gegeven aan het desinfecteren en schoonmaken van objecten die de gast veelvuldig zal gebruiken, zoals telefoons, deurknoppen, lichtknoppen, kranen e.d. Het personeel moet na het schoonmaken van elke kamer nieuwe handschoenen aan trekken en de oude zorgvuldig weggooien. Na het vertrek van een gast zal de kamer volledig professioneel gedesinfecteerd moeten worden.
  • Het personeel is verplicht een masker te dragen als ze in contact komen met gasten en in elke situatie waar het niet mogelijk is om afstand te bewaren, denk aan liften.
  • Op diverse plaatsen door het gehele gebouw moeten desinfecterende middelen en gel ter beschikking staan van gasten en personeel, het gebruik hiervan moet worden aangemoedigd.
  • Grondig en veelvuldig schoonhouden en desinfecteren van ruimten voor gezamenlijk gebruik is verplicht, vooral oppervlakken die vaak worden gebruikt of aangeraakt, relingen, deurknoppen, liftknoppen, ramen, etc.
  • De luchtventilatie en de kwaliteit van de lucht binnenshuis moet voortdurend worden gecontroleerd. Enkele malen per dag moet verse lucht van buiten door het hele gebouw kunnen circuleren door het ventileren met ramen en deuren.
  • Restaurants die deel uitmaken van het hotel wordt ontraden om buffetten klaar te zetten voor de gasten. Roomservice moet worden aangeboden, indien de klant dit wenst.
  • De organisatie Federalberghi is bezig met een versnelde invoering van elektronische sleutels en self check-in procedures.

Wat wordt er van jou verwacht in een hotel?

  • Om rijen bij de receptie te voorkomen worden gasten verzocht om vooraf een kopie van hun paspoort of ID te e-mailen naar het hotel.
  • Contact-less betalen (met pin) zal de voorkeur genieten
  • Gasten worden verzocht hun sleutels gedurende het gehele verblijf bij zich te dragen. 
  • Gasten moeten altijd een masker dragen als zij zich buiten de eigen kamer bevinden en met name in gedeelde ruimten met andere gasten en/of personeel.
  • Hou afstand tussen personen van ten minste één meter
  • Roomservice moet overal beschikbaar zijn, je kunt dus zonder probleem wensen dat maaltijden en ontbijt op de kamer worden geserveerd.
  • Op diverse punten van het hotel moeten desinfecterende middelen aanwezig zijn voor gasten en voor het personeel. Gebruik deze, en meldt het als je ergens een lege container tegenkomt.
  • Respecteer de regels, bij twijfel liever vragen dan verkeerd doen.  

Waar kun je naar toe reizen? Travel-map is Een handige app om te zien welke grenzen open zijn en wat de regels zijn voor grensverkeer. Raadpleeg deze site regelmatig!

Hoe zit het met uit eten gaan in Italie?

En als je dacht dat de regels voor hotels e.d. al moeilijk zijn, dan heb je de voorschriften voor restaurants nog niet bekeken. Om een idee te krijgen wat je kunt verwachten zijn hier de beperkingen en veiligheidsmaatregelen die te worden gehandhaafd op een rijtje.

Wat zijn de eisen waar een restaurant of Café aan moet voldoen?

  • Waar dineren mogelijk is, moet er minimaal een meter afstand zijn tussen tafels en tussen klanten aan dezelfde tafel, tenzij het 'congiunti' zijn (echtgenoten, samenwonende partners, mensen die verbonden zijn door een stabiele emotionele band, familieleden tot de zesde graad, volgens de definitie van de overheid). In het geval van congiunti dan kan een grotere tafel worden klaargezet door het restaurantpersoneel als deze van tevoren op de hoogte gesteld werd.
  • Er is geen limiet aan het aantal mensen dat aan dezelfde tafel mag zitten, maar gezien de minimale afstand die gerespecteerd moet worden, zal dat vaak niet mogelijk zijn. Sommige regio's overwegen om plexiglasbarrières te monteren om de afstand tussen andere gasten te verkleinen.
  • BAR : Je mag nu wel weer aan de toog je espresso kunt drinken, mits de afstand van één meter gegarandeerd kan worden.
  • Bij kleine cafés zonder zitplaatsen, mogen maar een beperkt aantal klanten tegelijk naar binnen, zodat de voorgeschreven afstand van één meter tussen klanten behouden blijft.
  • Het is verplicht om een masker te dragen bij elke beweging die je maakt zodra je van tafel op wil staan, van je binnenkomst totdat je aan een tafel zit, als je naar het toilet gaat of opstaat om te betalen.
  • Hapjes bij een aperitivo´s zoals gebruikelijk in veel cafés in Italie mogen alleen als ze aan tafel worden geserveerd, dus geen buffet meer om zelf uit te kiezen dit is helaas niet meer mogelijk.
  • Buffetten zijn sowieso verboden ook voor ontbijt of andere maaltijden.
  • Reserveren bij eetgelegenheden wordt aanbevolen, maar is niet verplicht. Elk restaurant moet een lijst bijhouden van hun klanten en deze minimaal 14 dagen ter beschikking houden (voor het traceren van contacten).
  • Obers en personeel moeten altijd een gezichtsmasker dragen. Ze moeten hun handen regelmatig reinigen met desinfecterende middelen en in ieder geval voor elke bediening aan tafel. Handschoenen zijn niet verplicht.
  • Ontsmettingsgels moeten overal in het etablissement aanwezig zijn voor gebruik door klanten, vooral bij de ingang en bij het toilet.
  • Waar mogelijk wordt bediening op terrassen aangemoedigd, waarbij de afstand van minimaal 1 meter altijd gerespecteerd moet worden.
  • Elektronische betalingen, bij voorkeur aan tafel, worden aanbevolen.
  • Airconditioning (met een gesloten circuit) moet worden vermeden, terwijl ventilatie zo effectief mogelijk moet zijn, bijvoorbeeld door openen van ramen en deuren.
  • Nadat een klant vertrekt moeten alle oppervlakken worden gedesinfecteerd. Bestekken moeten na elk gebruik worden ontsmet. Gebruik van weggooi bestek wordt aangemoedigd.
  • Zoutvaatjes of olieflesjes op tafel zijn niet gewenst en als ze wel gebruikt worden, moeten deze na elke gebruik ontsmet worden.
  • Restaurants moeten zo veel mogelijk hun menu's online en op mobiele telefoons aanbieden; geplastificeerde menus moeten na elk gebruik worden gedesinfecteerd.
  • Als een bedrijf de geldende regels niet naleeft, wordt het, naast het betalen van een boete, gesloten voor een periode van 5 tot 30 dagen.
  • Een laatste opmerking: elke afzonderlijke regio kan zijn eigen regels invoeren. Regio’s volgen de situatie dagelijks op het aantal nieuwe gevallen; op basis van die gegevens kunnen zij verdere versoepelende of beperkende maatregelen invoeren.

Wat wordt er van jou verwacht in een restaurant of café?

  • Maak indien mogelijk altijd eerst een reservering, het is niet verplicht, maar voorkomt lange wachttijden op de stoep
  • Sta niet verbaasd als men je persoonlijke gegevens noteert, elk restaurant is verplicht een lijst bij te houden van hun klanten en deze minimaal 14 dagen ter beschikking houden (voor het traceren van contacten).
  • Ga je uit eten met zognaamde 'congiunti' (echtgenoot, samenwonende partners, mensen die verbonden zijn door een stabiele emotionele band, familieleden tot de zesde graad, volgens de definitie van de overheid). In het geval van congiunti van meerdere personen mag je zonder 1 meter tussen elkaar aan een grotere tafel zitten als je van tevoren het restaurant op de hoogte hebt gesteld van dit feit. 
  • Drink je aan de toog een koffie, respecteer dan 1 meter afstand
  • Het is verplicht om een masker te dragen bij elke beweging die je maakt zodra je van tafel op wil staan, van je binnenkomst totdat je aan een tafel zit, als je naar het toilet gaat of opstaat om te betalen.
  • Ontbijt (in je hotel) en andere maaltijden worden alleen aan tafel geserveerd.
  • Betaal zoveel mogelijk met een electronische betaalkaart.
  • Verwacht dat ramen en deuren tegen elkaar worden opengezet, neem uit voorzorg een trui of jas mee en vraag niet om de ramen te sluiten. Airconditioning mag vaak niet worden aangezet.
  • Toon begrip voor de regels, de eigenaar van het restaurant kan zwaar beboet worden en een sluiting voor 14 dagen riskeren.

Hoe zit het met de stranden in Italie?

En tenslotte de stranden
Italianen gaan graag naar het strand. Voor velen is zomervakantie synoniem aan een strandvakantie, en daar tussendoor in de weekeinden. Allerlei wilde plannen doen al de ronde, zoals plexiglas cabines, een soort kas per familie die de mensen op het strand op een afstand van elkaar moet houden. Niet alleen lijkt me dit in de warmte niet uit te houden, maar om allemaal naast elkaar in een soort vissenkom te zitten lijkt op de lachspieren van de meeste Italianen te werken. Het is nog niet helemaal duidelijk hoe de regels gaan worden. In Italie zijn de meeste stranden privé en moet je de plek per dag, per week of maand of seizoen afhuren. Zo´n strandtent heeft meestal faciliteiten als douches, toiletten, strandcafés en restaurants.

Het Istituto Superiore di Sanità (Hoger Gezondheidsinstituut of ISS) en de arbeidsongevallenverzekering INAIL hebben al enkele noodzakelijk geachte maatregelen voorgesteld, in afwachting van het speciale technisch-wetenschappelijke comité Covid-19 om de officiële effectieve richtlijnen aan te geven.

Wat zijn de eisen waaraan een strant-tent of uitbater van een strand moet voldoen?

  • Strandbezoekers zullen hoogstwaarschijnlijk toegang vooraf moeten boeken, ook voor dagdelen, zodat het aantal mensen in elke strandtent onder controle blijft.
  • Online betalen via contactloze kaarten en apps/webportals wordt aangemoedigd.
  • Aparte in- en uitrijroutes moeten worden aangegeven.
  • Social distancing moet overal van kracht blijven. De minimale afstand tussen rijen parasols moet vijf meter zijn; tussen parasols in dezelfde rij moet deze 4,5 meter zijn.
  • Strandstoelen en strandbedden moeten minimaal twee meter uit elkaar staan, behalve voor leden van dezelfde familie of mensen die samenwonen, die dichter bij elkaar mogen zitten. (Deze maatregel heeft al hier en daar tot hooglopende ruzie geleid tussen autoriteiten en beheerders).
  • Er moet toezicht zijn op de sociale afstand tussen kinderen.
  • Alle sportactiviteiten en groepsspelen zoals jeu de boules en beachvolley blijven verboden, ook zwembaden kunnen niet worden gebruikt.
  • Alle oppervlakken moeten worden gedesinfecteerd voordat nieuwe klanten toegang krijgen tot faciliteiten, indien nodig meerdere keren per dag.
  • Bij het gebruik van toiletten, douches en strandcabines moet ook sociale afstand worden gehandhaafd.
  • Waar stranden gratis zijn, zullen toegang en het gebruik lokaal worden bepaald, rekening houdend met de specifieke omstandigheden van elk strand.

Wat wordt er van jou verwacht op het strand?

  • Je zult je toegang tot het strand hoogstwaarschijnlijk vooraf moeten boeken. Vraag je hotel om informatie.
  • Betaal zo veel mogelijk met een elektronische betaalkaart.
  • Ga niet zelf schuiven met je strandstoel, vraag een personeelslid om hulp.
  • Hou je kinderen in de gaten, ook van hen wordt verwacht dat ze niet te dicht bij andere kinderen of grote mensen in de buurt komen
  • Teamsporten zoals strandvolley zijn niet toegestaan. Zwembaden als die er zijn, blijven gesloten.
  • Bij gratis stranden kun je verwachten dat je je beurt moet afwachten om toegelaten te worden.
  • Ook hier: Respecteer de regels, twijfel je, vraag iemand om uitleg.