Slow Italy Reismagazine
De leukste insider tips om echt te genieten van Italie, ook in het hoogseizoen!
Welkom op Dolcevia.com. Dit is de grootste SlowItaly reisgids over Italië in het Nederlands en bestaat al sinds 2009. Sinds 2013 brengen we het nieuws direct van onze redactie in Italië. De reisreportages komen tot stand door samenwerking met diverse verslaggevers, reisjournalisten en specialisten die informatie geven over de minder bekende Italiaanse vakantiestreken en regio's. Italië Culinair, de Evenementen Agenda en ons Magazine Beleef (waaronder interviews, vakantiehuis kopen en trouwen in Italië) zijn verschillende onderdelen van deze website. Je kunt op de site zoeken naar suggesties voor je vakantie of toeristische tips en bezienswaardigheden in alle populaire vakantiebestemmingen. Vergeet trouwens ook niet lid te worden van onze populaire wekelijkse nieuwsbrief op die elke woensdag wordt verstuurd.
De nieuwste berichten over reizen & vakantie
OPEN KAART 
januari 17, 2020
Juni - Andrea Bocelli in de Terme di Caracalla in Rome
Op 21 juni, in een van de meest indrukwekkende natuurlijke decors ter wereld, keert de geliefde tenor terug om op te treden in Italië en speelt voor het eerst het podium van het historische Romeinse theater met een volledig concert.
januari 17, 2020
Seppie in zimino (inktvis in zimino) uit Ligurie
Wat is een zimino? De bereiding in een zimino is een makkelijk recept met als basisingrediënt vis of in dit geval inktvisjes of calamaris. Het komt oorspronkelijk uit Ligurië, het wordt in deze streek trouwens ook wel bereid met kikkererwten of baccala (stokvis). De vis wordt gesauteerd in een saus met tomaat, snijbiet of spinazie. Het gerecht ontleent zijn naam aan een woord uit het Genuese dialect: ´azimin´ dat ´niet…
januari 17, 2020
Masseria Cuturi overnachten in simpele luxe in de Salento
Masseria Cuturi ligt in een hoekje van het paradijs dat we de Salento noemen, aan de hemelse zandstranden, tussen wijngaarden en olijvenboomgaarden, niet ver van de oude stad Manduria in de provincie Taranto, Een gebied rijk aan archeologische vondsten uit de oude beschaving van Messapia. Wat kun je meer wensen dan een vakantie op dit oude landgoed op loopafstand van de stranden van de Salento.
januari 15, 2020
Februari - Het Festival van San Remo
Het vijfdaags festival van San Remo della Canzone Italiana vindt ieder jaar plaats in deze badplaats in Ligurië met een reeks genomineerde acts à la het Eurovisie Songfestival. Op het festival kun je optredens verwachten van beroemde Italiaanse artiesten en een programma vol met celebrity's. Het festival wordt bovendien live uitgezonden via de Italiaanse publieke omroep RAI 1. Dit jaar (2020) zijn er optredens van Eugenio in Via Di Gioia, Fadi,…
januari 15, 2020
Hoe een van oorsprong Italiaans spel een verhaal vertelt over het land
Het begon in een Italiaans klooster, verspreidde zich naar andere Europese landen en naar Azië, werd meegenomen door migranten naar de VS en is vandaag de dag een gezelschapspel dat vooral veel door oudere leeftijdsgroepen wordt gespeeld. We hebben het natuurlijk over bingo. Hoe is dit van oorsprong Italiaanse spel zo populair geworden en wat vertelt het spel ons over het land Italië?
januari 15, 2020
La Subida, albergo diffuso met appartementen in Friuli
Ik kan iedereen aanraden naar Friuli af te reizen, hoewel ik hoop dat mijn raad uit zuiver egoïstisch oogpunt van mijn kant niet wordt opgevolgd. Het ontdekken van deze regio is nog maar voor een enkeling, gelukkig maar, want het landschap en de dorpen zijn nog onaangetast door toerisme, laat staan massatoerisme, hoewel het niet eens zo ver van Venetië, hotspot bij uitstek, verwijderd is.
januari 13, 2020
Valdichiana Senese Toscane uitgeroepen tot meest duurzame SPA bestemming
De gemeenten die deel uitmaken van de Valdichiana Senese werden bekroond met de eretitel van wellnessparadijzen - uitgereikt in het kader van het project ´European Destinations of Excellence Network (EDEN)´, ze gaan nu deel uitmaken van een circuit van nieuwe wellness vakantiebestemmingen: Alto Reno Terme, Duino Aurisina, Frasassi/Genga, Manciano werden eveneens door het Italiaanse Ministerie van Toerisme en het Nationaal Bureau van Toerisme genomineerd. Behalve de Terme van Saturnia zijn de…
januari 13, 2020
Italie: binnenkort plasticvrij? Voornemens van 2020
Tegenstrijdige berichten uit Italie zijn niet ongebruikelijk, het land is in essentie al tegenstrijdig. Zo loopt Italie ver vooruit op menig ander land bij de scheiding van huisvuil en op de scholen worden milieu educatie en klimaat verplichte vakken voor alle klassen vanaf dit schooljaar, voor zover bekend is Italie zelfs het eerste land ter wereld die dat doet. Aan de keerzijde staan een nieuwe sneltrein door beschermd gebied en…
januari 13, 2020
Capezzoli Di Venere - De Tepels van Venus
Dit is het recept voor de klassieke Capezzoli di Venere (uit de 18de eeuw), gemaakt met een ganache van pure chocolade gecombineerd met kastanjes, vervolgens gebruiken we pure chocolade voor de buitenkant. Eventueel kun je hiervoor ook witte chocolade gebruiken. De tepel bedek met een puntje lichtroze of witte chocolade. De Italiaanse naam betekent letterlijk vertaald naar het Nederlands: De tepels van Venus. Dit waren, naar verluidt de favoriete snoepjes van…
januari 12, 2020
Wat is er vervloekt lekker in Italie?
De borsten van Sant Agatha, een likeur gemaakt van insekten, de draden van God of de tepels van Venus : enkel een paar voorbeelden van de meest onweerstaanbaar delicatessen uit Italie. Wil je weten over welke delicatessen we het hebben en wat je nog meer kunt ontdekken? Lees dan dit artikel over de heerlijkste Italiaanse recepten, achter ieder recept staat een boeiend verhaal met toeristische tips en evenementen. Leuk om…
Zoek je nog meer berichten en inspiratie, kies dan een regio op deze kaart of een populaire bestemmingop deze pagina.
Zoek door duizenden pagina's inspiratie voor een vakantie in Italië zonder stress!
