Aldo's Bar van het hotel Le Sirenuse
Aldo's Bar van het hotel Le Sirenuse

Zoek je een goed Italiaans restaurant met een fenomenaal uitzicht? Wie tijd heeft en ruimte in z´n maag, kan een hele vakantie lang iedere dag voortreffelijk eten tegen een democratische prijs, maar sommigen willen wel wat dieper in buidel tasten voor een tafel met een fantastisch uitzicht én goed eten. Veel van deze 'beroemde' restaurants serveren volgens mij een dubieuze kwaliteit voor een te hoge prijs. Dat is jammer, er zijn genoeg restaurants die het wel waard zijn, dit is een korte opsomming.

Toprestaurants met een uitzicht in Italië

Uit-eten in Italië is wel iets veranderd sinds de Corona pandemie, zo zal je overal beter eerst reserveren, tenminste als je een van deze populaire restaurants wilt bezoeken tijdens je vakantie. Niets is zo vervelend als aankomen in zo'n oase en dan niet kunnen blijven omdat je niet van te voren een tafel hebt gereserveerd. Zelfs al ben je van plan om te komen voor aperitief, bel eerst even, het is een kleine moeite. Je ziet dat er opeens veel meer terrassen zijn ingericht. Voor de Corona moest je nog zoeken naar een restaurant met terras, dat is volledig veranderd, iedere hoek en vierkante centimeter van het trottoir wordt sinds kort in gebruik genomen stoelen en tafels zelfs bij iedere bar.

Voor iedereen die een mooi restaurant kent waar je ook goed kunt eten en met een voortreffelijk uitzicht, geef het dan door aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Onze lijst is bij lange na nog niet volledig, ik zou zelfs zeggen het is maar het topje van de ijsberg. Italië heeft prachtige plekjes en er is altijd wel een restaurant in de buurt die het uitzicht exploiteert met een prachtig terras.

Ristorante De'Minimi in Villa Paola in Tropea

Kom eten in Villa Paola en blijf voor een duik in het zwembad

Een voormalig klooster uit 1500 aan de Costa degli Dei in de regio Calabrië. Het restaurant hoort bij het 5 sterren luxe resort Villa Paola in de schitterende badplaats Tropea. Vorige maand presenteerden ze een nieuw restaurant De' Minimi. Alta Cucina voor deze regio en vrijwel uitzonderlijk. De keuken staat onder leiding van de Michelinsterrenchef Dario Marco Bettoni. De naam van het restaurant is hommage aan de boeren waar de primaire ingrediënten worden geteeld. De prijzen vallen mee voor een 5 sterren resort. 

Ristorante De' Minimi  - Contrada Paola 6, 89866 Tropea, Italië  - Meer informatie : Prijzen en reserveringen voor Villa Paola 

Podere Il Casale

Podere Il Casale in het Val d'Orcia

Leuk om mee te beginnen. Geen sterrenrestaurant, maar wel een gouden culinaire tip! Een voortreffelijk Bio restaurant in Pienza met een niet te evenaren uitzicht over het Val d'Orcia, gelukkig kun je hier ook nog top eten. Elke zaterdag is er van 10:00 tot 13:00 een boerderijwinkel, waar je niet alleen terecht kunt voor producten (van eigen grond) maar ook voor bereide gerechten, uit eigen keuken, versgebakken brood en verse groenten uit de tuin. Als je géén honger hebt neem dan in ieder geval een stuk zelfgemaakte kaas mee van rauwe melk of wat van hun Bio olijfolie.

Via Podere Il Casale, 64, 53026 Pienza SI - Tel. 0578 755109 - Website: https://podereilcasale.com/it/ Prijs € 50-75 per persoon

Risotrante Il Vigneto in Piemonte

Ristorante il Vigneto in Roddi, bij Barolo in Piemonte

Het terras van dit restaurant ligt op een verhoging midden in de tuin van dit prachtige resort hotel midden tussen de wijngaarden van de Nebbiolo, met 360° uitzicht. Je kunt ook hier een eerste klas keuken verwachten met vooral lokale gerechten zoals vitello tonato en pasta 'plin' of truffels in het seizoen. Je kunt ook genieten van een kaasbord met een zeer uitgebreide variatie aan kaas uit Piemonte zoals de Robiola di Roccaverano, Blu del Moncenisio en Castelmagno.

Località Ravinali, 19, 12060 Roddi CN - Tel. 347 428 6660 Website: https://ilvignetodiroddi.com/ Prijs: € 75-100 per persoon

Ristorante Do Spadin

Do Spadin in Camogli

Uitstekend visrestaurant tegenover Camogli bijna bij Punta Chiappa. Een spectaculair uitzicht over de golf tot Genua aan toe in een rustige baai. Alles moet hier aankomen per boot, jij ook, tenzij je liever het pad wil nemen. Een prachtige wandeling vanaf Camogli langs een kapel uit het jaar 1100, maar het neemt wel een uur heen en anderhalf uur terug. Misschien liever met de boot! Er is ook een watertaxi.

Via San Nicolo' 55, 16032, Camogli- Tel. +39 185 770624 - Website: https://www.facebook.com/dospadin Prijs € 100-200 per persoon.
 Balzi Rossi

Balzi Rossi in Ventimiglia

Dit restaurant kan natuurlijk niet ontbreken. De top journalist Marco Trabucco van het dagblad La Repubblica noemde dit een van de beste visrestaurants van de regio. Het heeft nog geen Michelinster maar deze zal niet lang gaan ontbreken lijkt me. De jonge chef is Riccardo Marcenaro. Dit historische bolwerk van de Italiaanse keuken aan de Franse grens heeft onlangs een facelift ondergaan: er is nu een nieuwe, elegante en eigentijdse eetzaal, hoewel het spectaculaire uitzicht op de Côte d'Azur vanaf het kleine terras onveranderd is gebleven. De keuken heeft haar wortels in het verleden met gerechten die hier al decennialang worden geserveerd, nu geherinterpreteerd met een vakkundig vleugje moderniteit.

Via Balzi Rossi, 2, 18039 Ventimiglia IM - Tel. 0184 38132 - Website: http://www.ristorantebalzirossi.it/ Prijzen à la carte € 125,- per persoon - Degustatie menu € 85,-
Het Piazza Funtanin, het adres van het gelijknamige restaurant

U Funtanin in Ventimiglia

Ik kan Ventimiglia niet verlaten zonder een budget-alternatief te noemen. Hoog boven de golf van Ventimiglia, in het oude stadscentrum net voorbij de westelijke poort. (Mijn advies: ga niet aan het strand eten, als je hier een tafel kunt krijgen, zeker doen.) Het restaurant heeft sinds een verbouwing en de inrichting van de terrassen een onvergelijkbaar uitzicht over de gloednieuwe jachthaven. 's Avonds is het hier erg gezellig en een briesje uit zee maakt de zomerse hitte wat dragelijker. Je zit hier wel 'op straat' in tegenstelling tot de andere restaurants op mijn lijst. Het menu is gericht op visgerechten, maar je eet er goed en alles is vers en mooi gepresenteerd. Altijd druk, dus reserveren. Elke zondag van november tot juni - van 11.00 tot 14.00 uur - Amerikaanse brunch.

Piazzale Funtanin, 3, Ventimiglia IM Tel. 0184 231209 - Website: https://www.ufuntanin.com/ Prijs: € 40-50 per persoon
Restaurant La Sponda van Le Sirenuse

La Sponda in Positano (Hotel Le Sirenuse)

Het restaurant heeft inderdaad een van de meest glorieuze uitzichten op de stad Positano, het uitzicht van de bar 'Aldo's 'is eigenlijk nog beter, maar dat wordt meestal niet verteld. Het enige nadeel is dat het restaurant ontzettend groot is en opgesplitst in twee delen waarvan het deel wat binnen ligt, nauwelijks uitzicht heeft. Het terras heeft in tegendeel weer een subliem uitzicht. Het eten is ook niet slecht maar misschien leunt dit tegen een prijs/kwaliteit verhouding waar ik niet van hou. Ik moet er wel bij zeggen, dat het inmiddels een aantal jaren geleden is dat ik er ben geweest.

Via Cristoforo Colombo, 30, 84017 Positano SA Tel. +39 089 875066 - Website: https://sirenuse.it/en/ Prijs € 100-120 per persoon - Cocktails bij Aldo's ongeveer € 15-25 per persoon of een bord oesters vanaf € 35,- (menu link)
 Restaurant Il Riccio - Copyright Corriere della Serra

Restaurant Il Riccio op Anacapri

Al een paar jaar bekroond met een Michelinster, het is een van die 'places to be' in Italië. Het restaurant heeft een top sfeer die bijna van een andere tijd is. De Egel (vertaald), met zijn diepblauwe tafeltjes en witte accessoires en uitzicht op de Blauwe Grot, doet een beetje denken aan de zinderende jaren '60 met swingende avonden en veel hedonisme. Het bijbehorende hotel is super ingericht, vorig jaar net heropend na een grondige renovatie. Chef is Salvatore Elefante. Wat eet je hier? Uiteraard de beroemde Spaghetti alla chitarra met zee-egels. Het terras van de ernaast gelegen Lounge Bar (Il Riccio Sea Lounge) met het beste uitzicht is door het modehuis Dior uitgekozen om de exclusieve Dior Rivièra-capsule te presenteren, Toile de Jouy motieven en de Dior bayadère strepen bedekken kussens, parasols en gepersonaliseerde strandhutjes in de loungeruimte.

Via Gradola, 4, 80071 Anacapri NA - Tel. 081 837 1380 Website: https://www.capripalace.com/en/dining/il-riccio.html Prijs per persoon ongeveer € 100,-
La Terraza van het Eden Hotel

Ristorante La Terrazza van Hotel Eden in Rome

Op de eerste rij qua uitzicht over de daken van het historische Rome, maar het eten slaagt erin om dit te overtreffen. La Terrazza is een Michelinster restaurant en de culinaire ervaringen zijn een perfecte mix van texturen, smaken, top ingrediënten- en uiteraard gastvrijheid. Geef je hier over aan een fenomenaal tour de force van culinair genot. Goede wijnarrangementen bij het degustatiemenu. Je kunt trouwens ook eten in het naast gelegen restaurant Il Giardino, ook gedeelte van het hotel, minder exclusief, maar wel met het mooie uitzicht (open 7.00-23.00 non-stop) na 23.00 alleen voor hotelgasten.

Via Ludovisi, 49, 00187 Roma RM - Tel. 06 4781 2752 Website: https://www.dorchestercollection.com/rome-hotel-den-la-terrazza.pdf - Prijs € 130 - 200 per persoon.

Wie hetzelfde uitzicht wil voor een fractie van de prijs kan ook genieten van een drankje op het lounge/bistro/terras van de nieuwe Rinascente aan de Via del Tritone.

De tuin van Ristorante Orazio

Ristorante Orazio in Rome

Wie hier van het uitzicht wil genieten dient wel even de tuin in te lopen. Vooral tijdens zonsondergang een ongeëvenaard uitzicht over de ruïnes van de Thermen van Caracalla. Hoeveel keer ben ik hier niet stiekem tijdens de gangen een sigaretje gaan opsteken op het gazon (toen ik nog rookte - roken is erg slecht voor de gezondheid!). Het restaurant ligt midden in het park van de Porta Capena, algemeen bekend als de "archeologische promenade" vanwege de nabijheid van opmerkelijke antieke plaatsen zoals het Circus Maximus, de Palatijnse heuvel, de Settizodio, het stuk binnen de Aureliaanse Muren van de Via Appia Antica, met de beroemde en belangrijke graftombes en de Thermen van Caracalla. Orazio is misschien geen restaurant met Michelinallure, maar je eet hier altijd goed (én beduidend beter dan in een toeristisch restaurant in het centrum), het heeft een rustige ligging in het groen en de bediening is onberispelijk: gastvrijheid alom.

Via di Porta Latina, 5, 00179 Roma RM - Tel. 06 7049 2401 Website: http://www.ristoranteorazio.it Prijs € 60 - 100 EUR per persoon.
De terrassen op meerdere etages van Angel Roofbar Angel Roofbar in Hotel Calimala

Angel Roofbar in Hotel Calimala in Florence

De Angel Roofbar & Restaurant bevindt zich op het dak van het prachtige Hotel Calimala, midden in het centrum van Florence. Deze prachtige oase in het midden van het historische centrum op meerdere niveaus biedt een adembenemend uitzicht van 360° over de stad. Het heeft zowel binnen als buiten zitplaatsen, comfortabele loungeruimtes en ontspannende muziek die je in de stemming brengt om nog even te blijven en van het moment te genieten. Geopend van 's morgens vroeg tot middernacht. Het eten is prima, géén Michelinsterren niveau, maar creatief gepresenteerd, verse ingrediënten en democratisch geprijsd. Je moet hier zeker reserveren. Brunch is mogelijk.

Via Calimala, 2, 50123 Firenze - Tel. 339 411 3863 Prijs € 50-75
 Villa Dorata in het Val di Noto

Vivia in het Val di Noto op Sicilië

Viviana Varese begint opnieuw, en weer vanaf een terras. Ze is de uitvindster van een nieuw fenomeen: de pop up chef! Overigens is ze ook bekroond met een Michelinster. Deze zomer gaat ze koken op een landgoed met een spectaculaire locatie net buiten de stadsgrenzen van Noto op Sicilië. Zij koos eerder het Gardameer, ook met een panoramisch uitzicht. "Viva La Terrazza" is een eigentijdse osteria, een ontmoeting van het culinaire heden en verleden. Je vindt "Country House Villadorata" tussen de heuvels van Val di Noto, net buiten barokstad Noto, met kerken en adellijke paleizen en het betoverende platteland, het is een eind 19e eeuwse boerderij die is omgebouwd tot een biologische boerderij met 25 hectare tussen olijfbomen, amandelbomen, citrusbomen en een kleine wijngaard. Villadorata serveert ontbijt, lunch, "aperitivo" en diner met degustatiemenu voor hotelgasten en voor de eerste keer ook aan een paar gelukkigen die niet in het hotel verblijven. Reserveer dus direct!

VILLADORATA Country Restaurant Contrada Portelle, Noto SR - Opening 1 juni 2021 - Website: www.countryhousevilladorata.it Tel. +39 09311810229 / +393428163083 Of zoek aanbiedingen via Booking.com
Uitzicht op het Val di Noto