Met weemoed kunnen we terugdenken aan de tijd dat Prosecco een goedkoop alternatief was voor Champagne. Nadat zelfs de Fransen overstag zijn en enthousiast de hun eigen prduct inruilen voor de schuimwijnen uit Veneto, zijn de prijzen met meer dan 30% gestegen. Niet dat ze het niet waard zijn, want dat zijn ze zeker.

Het weer

In de Veneto is het in de tweede helft van de maand augustus steeds warm en zonnig geweest overdag, afgewisseld met koude nachten, omstandigheden die een goede rijping van de druiven gestimuleerd hebben en de geureigenschappen van de verscheidene variëteiten vastgehouden hebben maar vooral ook het zuurgehalte. De maand september had een zeer eigengereid karakter waarbij zonnige dagen afgewisseld werden met regenachtige dagen die de oogst hier en daar gehinderd hebben. De oogst eindigde in de tweede helft van oktober met het plukken van de laatste trossen Raboso in de streek rond Treviso en met de Garganega en Corvina in het gebied bij Verona. Het suikergehalte is iets lager dan vorig jaar net als het rendement druif/wijn, het zuurgehalte was daarentegen goed. 

Hoeveelheid geproduceerde wijn

Voor wat de hoeveelheid geproduceerde wijn in het noord-oosten van de Veneto betreft wordt deze geraamd op ongeveer hetzelfde als vorig jaar waarbij er van de witte druiven een kleine stijging meetbaar was, in het bijzonder van de Prosecco, en er sprake was van een afname van rode druiven, vooral van de Merlot. Daarbij kwam een afname van ongeveer 25% door een lager rendement en de reconversie van enkele wijngaarden. Ook in het gebied rond Verona en Vicenza schat men de hoeveelheid gelijk in met die van 2009 met een lichte stijging in de gebieden van de Valpolicella en de Arcole. 

Kwaliteit witte wijnen

Wat de kwaliteit betreft zijn er interessante witte wijnen verkregen met zeer verscheidene fruitgeuren, fris, elegant en intens. Voor wat de rode wijn betreft ziet de analyse er goed uit en zijn er dus goede vooruitzichten om interessante wijnen te kunnen maken. Op de markten is er in het algemeen sprake van een substantiële prijsstabiliteit met uitzondering van de Prosecco waar de speculatieve opkoop de prijzen met 30% heeft doen stijgen ten opzichte van dezelfde periode in 2009.

Lees ook:

Prosecco is pas Prosecco als er Prosecco op staat (sinds kort)

De Povlakte als voedingsschuur

De regio Veneto als vakantiebestemming

Aanbevolen gerelateerde links

Februari - Milan Woman's Fashion Week (winter) Februari - Milan Woman's Fashion Week (winter)
7 Dagen lang barst de stad van meer dan 150 evenementen waaronder modeshows...
Winterzon bestemmingen voor de slowtoerist Winterzon bestemmingen voor de slowtoerist
Vandaag is het een van de warmste december dagen die ik ooit heb meegemaakt...
Trendy Italiaanse cocktail drankjes met feestelijke recepten Trendy Italiaanse cocktail drankjes met feestelijke recepten
Heb je van Sinterklaas een mooie cocktailshaker gekregen dan zul je met de...
Promotie: Ortisei en Canazei in het Dolomiti Superski gebied Promotie: Ortisei en Canazei in het Dolomiti Superski gebied
Ortisei en Canazei zijn twee geliefde wintersport bestemmingen. Als ik moet...
Super aanbieding Monte Rosa Hotel Il Mirtillo Rosso Super aanbieding Monte Rosa Hotel Il Mirtillo Rosso
Deze exclusieve hotelaanbieding in het kersthotel Il Mirtillo Rosso is...
Italië | Beste sneeuw- en wintersportbestemmingen  Italië | Beste sneeuw- en wintersportbestemmingen
De nieuwe sneeuwvakantie is bedoeld om te genieten van de natuur, de sport...

Zoek je nog meer berichten en inspiratie, kies dan een regio op deze kaart of een populaire bestemmingop deze pagina.

Zoek door duizenden pagina's inspiratie voor een vakantie in Italië zonder stress!

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.