Wijntoerisme in Italie

Meer dan 6 miljoen 'enonauten' bezoeken jaarlijks de Italiaanse wijngebieden. Het gastronomisch toerisme naar Italië neemt een grote vlucht en dit is pas het begin, zegt men.

De BITEG

Tijdens de jaarlijkse beurs voor culinair- en wijntoerisme, de BITEG,  werd de curve voor het sterk groeiende culinaire toerisme naar Italië opnieuw bijgesteld. Volgens de laatste cijfers gaat er nu een overweldigend bedrag van 3 miljard Euro's in dit soort toerisme om en is definitief het stadium van 'niche-markt' voorbij.

In Italië alleen al zijn er ongeveer 5 miljoen zgn. 'enonauten', een nieuw woord voor wijntoeristen en men verwacht dat dit aantal zich spoedig zal verdubbelen. Het wijntoerisme bedraagt immers momenteel nog maar 20% van wat het zou kunnen zijn.

Wijntoerisme bijzonder populairWijnroutes

Inmiddels zijn er meer dan 140 wijnroutes door de wijngebieden in Italië die veel tot het succes van het gastronomie-toerisme hebben bijgedragen, want ook de culinaire geneugten van het Italiaanse platteland vormen een belangrijk onderdeel. Van Zuid-Tirol en Piemonte in het noorden tot Puglia en Sicilie in het uiterste zuiden zijn routes samengesteld die wijnkenners en liefhebbers kunnen volgen met de auto, Vespa of zelfs met de fiets. Een initiatief wat oorspronkelijk in Toscane werd gelanceerd maar in minder dan geen tijd grote navolging vond in andere wijnproducerende regio's van Italië. Een beetje Italiaanse les vooraf kan geen kwaad, sommige routes zijn alleen in het Italiaans verkrijgbaar.

Wijntoerisme TrentinoOpen kelders en proeverijen

Ook evenementen als Cantine Aperte  dat elk voorjaar wordt gehouden en het feest van Sint Laurentius op 10 augustus trekken veel wijnvolk. Tijdens de Open Kelder-dag, dit jaar op 25 mei, komen letterlijk miljoenen bezoekers een kijkje nemen in de wijnkelders en nemen deel aan een wijnproeverij. Het blijkt dat men vooral veel interesse heeft voor de cultuur en de tradities die bij de wijnproductie een rol spelen. Er wordt niet alleen veel wijn verkocht maar ook andere boerderijproducten delen in populariteit zoals olijfolie, honing, fruit en regionale specialiteiten. De verkoop direct aan de consument bedraagt nu al 7,5% van de totale productie en zal zeker stijgen in de komende jaren.

Wijnproeverij in CampaniaNacht van de vallende sterren

Op 10 augustus wordt het feest van Sint Laurentius gevierd, ook wel de Nacht van de Vallende Sterren genoemd, met een 'Calici di Stelle' (beker van sterren), wat plaatselijk tot grote proporties kan uitgroeien. Op middeleeuwse pleintjes in de wijnsteden komen de mensen samen om elke vallende ster te begroeten met een toast en een wens. Daar horen een goed glas wijn en lekkere lokale hapjes bij.

Ook in herfst als de druivenpluk voorbij is staan de wijngaarden open voor bezoekers (Benvenuta Vendemmia = verwelkoming van de oogst) die dan uit de eerste hand kunnen zien hoe wijn wordt geproduceerd. Om te worden gevolgd door het 'Novello in Cantina', het Italiaanse antwoord op de Nouveau uit Frankrijk, een van de vele initiatieven van het Movimento Turismo del Vino (MTV). De website van de MTV heeft een evenementen kalender waarbij per regio wordt aangegeven wat en wanneer er iets te doen is. Schakel wel even naar de Italiaanse pagina's van de website.

Het toerisme naar Italië vanuit het buitenland maar zeker ook voor de Italiëen zelf is voor een groot deel te danken aan de toerist die tegenwoordig gastronomie als voorname eis stelt tijdens zijn of haar vakantie.

Aanbevolen gerelateerde links

Let´s visit Piemonte en Ligurië met vrienden Let´s visit Piemonte en Ligurië met vrienden
Op een mooie zonnige dag in oktober heb ik afgesproken met Fabio en Stefano...
Gorizia, wijn en San Daniele ham, uitstapjes voor gastronomen Gorizia, wijn en San Daniele ham, uitstapjes voor gastronomen
Een streek die weinigen nog wat zegt, behalve dan die hier passeren...
Wijn uit het vensterraam in de wijk Santo Spirito Florence Wijn uit het vensterraam in de wijk Santo Spirito Florence
In de wijk Santo Spirito in Florence kun je op de traditionele Florentijnse...
September - Het Festival van Franciacorta September - Het Festival van Franciacorta
Het Franciacorta-festival vindt plaats in het weekend van 14-15 september...
Unieke wijn resorts in Italië voor de liefhebber Unieke wijn resorts in Italië voor de liefhebber
Het hemelse gastronomische seizoen komt er aan in Italië, het is feest in...
Oktober - Bardolino Wine Festival Oktober - Bardolino Wine Festival
Het Bardolino-wijnfestival (Festa dell'Uva e del Vino) is een van de...

Meer informatie: Segreteria Nazionale Movimento Turismo del Vino
Contactgegevens
Via dell'Annunziata 18
06034
Foligno
(PG)
Umbrië
Italië

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.