Hoe begin ik een B & B in Italie
Hoe begin ik een B & B in Italie

Zoek naar hotels

Booking.com

Regelmatig krijgen wij vragen over liefhebbers van Italië die een B & B willen beginnen, wat daarvoor komt kijken en waar je moet beginnen, hoe kom je er achter of je plan levensvatbaar is, wat zijn de kosten, hoe zit het met vergunningen, etc. We pretenderen niet alle antwoorden te hebben, bij lange na zelfs niet. Maar misschien helpt de volgende tekst enigszins, die wij van bevriende makelaarskantoren hebben overgenomen. Maar voordat je begint, met wat dan ook: het eerste wat je moet doen is een ondernemingsplan maken. 

Het Italiaanse Ministerie van Toerisme probeert mensen actief aan te moedigen om gebieden van het land te verkennen die buiten de platgetreden toeristische routes liggen. Hun doel is om duurzaam toerisme en authentieke gastvrijheid in een familiale omgeving te bevorderen. Ze moedigen gastheren ook aan om hun kennis van de plaatselijke cultuur, tradities, voedsel en producten door te geven. Daarom kan het kopen van een huis op het platteland of in een van de mooie dorpjes heel goed werken als je de vaardigheden hebt om je bedrijf effectief op het internet te promoten en het leuk vindt om je tips en lokale kennis met gasten te delen. Steek je licht eens op bij de "Borghi italiani" (Italiaanse dorpen) en zoek informatie over een aantal van de mooiste dorpen in Italië op "Viaggio-italiano" en "I Borghi piu belli d'italia". Veel van deze dorpen hebben verschillende jaarlijkse festivals die in bepaalde periodes van het jaar veel publiek trekken.

Maar voordat je begint is het goed een paar fundamentele zaken te bekijken. Ga je er genoeg mee verdienen is de eerste vraag die je moet beantwoorden. Heb je iets om op terug te vallen, een andere bron van inkomsten als het een jaar niet zo goed gaat. Hoeveel nachten moet je minimaal verhuren om uit de kosten te komen? Dat is voor iedereen anders, maar het afgelopen jaar hebben veel mensen geleerd dat je een plan B moet hebben. En, ik kan het niet vaak genoeg zeggen: Begin met het maken van een ondernemingsplan! En ik ga er van uit dat je in ieder geval een beetje Italiaans spreekt.

Lees dit ook

Droomhuis in Italië bouwen of verbouwen Droomhuis in Italië bouwen of verbouwen
Dromen van een tweede huis in Italië overkomt iedereen wel eens. Verhuizen naar...
Nederlanders met tweede huis in Italië gelukkiger en gezonder Nederlanders met tweede huis in Italië gelukkiger en gezonder
Het bezit van een tweede huis maakt Nederlanders gelukkiger en gezonder. Negen...
Interieurbouw, binnenhuisinrichting en bouw de belangrijkste beurzen en evenementen in 2012 Interieurbouw, binnenhuisinrichting en bouw de belangrijkste beurzen en evenementen in 2012
Interieurideeën nodig? Maak van je woning, bedrijf of leefruimte een...

Wie verblijft in een Italiaanse B&B?

Bij het kiezen van een huis om er een B&B van te maken, is het belangrijk om te onderzoeken wie je potentiële gasten zullen zijn. Dit is afhankelijk van de plaatselijke bezienswaardigheden. UNESCO werelderfgoedlocaties kunnen een andere clientèle aantrekken dan het uitgaansleven in de stad. Deze informatie kan ook van invloed zijn op de manier waarop je je kamers inricht. Moet je bijvoorbeeld een- of tweepersoonskamers aanbieden? Volgens een Istat-rapport ligt de gemiddelde leeftijd van toeristen die kiezen voor een verblijf in Italiaanse B&B's tussen de 25 en 40 jaar (meer dan 75%). 85% van de bezoekers zijn koppels en 54% van de gasten blijft twee nachten. 38% van de gasten gaf aan dat hun keuze voor een B&B vooral was gebaseerd op de gezelligheid en 33% gaf aan dat het ging om het gastvrije onthaal. Verrassend genoeg gaf slechts 4% aan dat de prijs de belangrijkste factor was. Het grootste aantal buitenlandse bezoekers aan Italië komt uit Duitsland, zo'n 11 miljoen per jaar. Daarna volgen de Verenigde Staten van Amerika, Frankrijk, China en het Verenigd Koninkrijk.

Hoe meer talen je spreekt, hoe groter je potentiële markt, aangezien buitenlandse bezoekers geneigd zijn accommodatie te zoeken met een gastheer die op zijn minst basiskennis van hun taal heeft. Meer dan 76% van de mensen komt met de auto naar hun vakantieverblijf, dus parkeren voor de gasten kan vaak een probleem zijn, vooral in steden en kleine dorpen.

Wie is de gastheer van Italiaanse B&B's?

B&B-eigenaren in Italië zijn over het algemeen goed opgeleide mensen met enige bedrijfservaring. Vaak als het een stel is, zal de een ook ander werk blijven doen terwijl de ander de rol van B&B gastheer op zich neemt. In de meeste gevallen zijn het vrouwen die deze rol op zich nemen. In een onderzoek van Istat in 2016 ontdekten ze dat 36% van de B&B-eigenaren freelancers of ondernemers waren, 15% kantoormedewerkers en 6% leraren. Ze ontdekten ook dat 46% van de eigenaren twee vreemde talen sprak, en 90% spreekt er minstens één, voornamelijk Engels.

Lees dit ook

Creëer een beetje Italië in je huis! Creëer een beetje Italië in je huis!
Bij Italië komen de woorden zon, lekker eten en la dolce vita onmiddellijk...
Italië zoekt ondernemers voor renovatieprojecten monumentale gebouwen Italië zoekt ondernemers voor renovatieprojecten monumentale gebouwen
Na een tweede huis, kan je nu ook in een tweede paleis of in een enkel geval...
Abruzzen | 1 Euro voor een fixer-upper Abruzzen | 1 Euro voor een fixer-upper
Na de verschrikkelijke aardbeving in het berggebied van Marsica, een streek in...

Hoe registreer je een B&B?

Zodra je je ideale pand hebt gekocht, moet je ervoor zorgen dat het voldoet aan de huidige gas- en elektriciteitsvoorschriften en dat het gebouw in algehele goede staat verkeert. Je moet naar het informatiebureau van je plaatselijke stadhuis (comune), bij het loket dat SUAP (Sportello Unico Attività Produttiva) heet, om een officieel formulier te halen om te verklaren dat je een nieuwe B&B gaat opstarten. Het heet SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività), misschien stelt je regio het formulier ook online beschikbaar.

Bij de SCIA moet je ook een aantal documenten voegen. Deze variëren per regio, maar omvatten waarschijnlijk een plattegrond van het pand, eigendomsakte en de verzekeringspolis van je B&B. Een verzekering voor de gasten is niet noodzakelijk, maar het is wel een goed idee om hen te dekken voor eventuele schade die zij veroorzaken. Dit type verzekering heet "polizza assicurativa di responsabilità civile". Er wordt ook een vergoeding gevraagd voor de verwerking van uw SCIA, die kan variëren tussen €30 en €150, afhankelijk van de regio. Het is aan te raden om een lokale professional in te schakelen om je te helpen met het verzamelen van de juiste documenten voor je aanvraag, zoals een advocaat, accountant of architect (meestal ga je op zoek naar een commercialista, die tegelijk je boekhouding gaat verzorgen en je belasting aangiftes doet).

Zodra je je ideale woning hebt gekocht, moet je ervoor zorgen dat het voldoet aan de huidige gas- en elektriciteitsvoorschriften en dat het in goede algemene staat is. In regio´s waar aardbevingen kunnen voorkomen, moet een huis ook voldoen aan aardbevingsbestendigheid.

Lees dit ook

Casa dei Colli, een Marchigiaanse boerderij in Mergo Casa dei Colli, een Marchigiaanse boerderij in Mergo
In het adembenemend mooie heuvellandschap van Le Marche, vind je net buiten het...
Borgo della Spiga, minimalisme in het uitbundige Marche Borgo della Spiga, minimalisme in het uitbundige Marche
Borgo della Spiga bestaat uit een groepje huizen die in vroeger dagen een...
Casa Fisolare, B & B parel in het Gran Sasso N.P. bij L´Aquila Casa Fisolare, B & B parel in het Gran Sasso N.P. bij L´Aquila
Simonetta Caruso is een fotograaf en copywriter die een paar jaar geleden...

Hieronder volgt een globaal overzicht van de vereisten voor het openen van een B&B in Italië, maar elke Italiaanse regio heeft andere voorschriften met betrekking tot het aantal slaapkamers dat je mag verhuren, het aantal dagen dat je mag werken, de grootte van de kamers, de minimale inrichtingseisen enz. Controleer deze dus zorgvuldig bij uw plaatselijke "Comune". Er zijn twee soorten B&B's, ten eerste de kleine familiebedrijfjes en ten tweede de meer ondernemende bedrijven.

B&B als familiebedrijf en bijverdienste

Familiebedrijf als B&B's worden sterk aangemoedigd, omdat ze worden gezien als een manier voor mensen op het platteland en afgelegen dorpen om hun inkomen te ondersteunen en tegelijkertijd bezoekers naar hun gebied te trekken, wat op zijn beurt klanten naar de lokale bars, restaurants en winkels brengt. Deze classificatie is voor diegenen die in hun eigen huis (één eenheid) bed and breakfast aanbieden, in niet meer dan drie kamers en negen bedden hebben, en die volledig verzorgd worden door gezinsleden. In de regel mag je de kamers ten minste 90 en ten hoogste 270 dagen per jaar aanbieden, wat gezien de seizoenen gemakkelijk haalbaar is. De activiteit van een familiale B&B vereist geen inschrijving in het handelsregister en heeft enkele belastingvoordeel. Je wordt wel aangeslagen voor inkomstenbelasting, maar je bent niet verplicht om bezoekers BTW in rekening te brengen.

B&B als onderneming

Een ondernemende B&B is een bedrijf dat door de eigenaren continu en professioneel wordt uitgeoefend in de eigen woning. Je mag logies en ontbijt aanbieden in maximaal zes kamers en achttien bedden en je mag personeel in dienst hebben. Het kan worden uitgeoefend in één eenheid, twee eenheden in hetzelfde gebouw of twee gebouwen die te voet niet verder dan honderd meter uit elkaar liggen. De B&B moet worden geregistreerd, inkomstenbelasting betalen en BTW in rekening brengen.

Hoe maak je reclame voor je B&B?

Kijk uit naar toeristische attracties in de omgeving van uw woning, zoals nationale parken, wandel- en fietspaden, skipistes, wijnroutes, archeologische vindplaatsen, beroemde restaurants, golfbanen, paleistuinen en kastelen etc. Bij het adverteren van je B&B wil je bezoekers zoveel mogelijk redenen kunnen geven om de reis naar jouw B&B te maken in plaats van een andere. Zelfs in het stadium van de aankoop moet je jezelf afvragen hoe fotogeniek het pand is, want vaak is het slechts één van de vele prachtige foto's op een website die een potentiële klant overhaalt om op de knop "Meer info" te klikken. De meeste mensen boeken accommodatie online en er zijn een aantal websites waarop je kunt adverteren, zoals: Bed-and-breakfast.it, tripadvisor, Airbnb en bbitalia.it. Je moet ook een Facebook bedrijfspagina en een blog of website maken, als iets om mensen naar te verwijzen voor verdere informatie.

Als je klaar bent om iets te kopen in Italië, zul je moeten uitrekenen om je er financieel meer rondkomt. Als een kamer in de stad €70 moet kosten kan je er op rekenen dat je ongeveer de helft daarvoor op het platteland kan vragen. Natuurlijk is een en ander afhankelijk van de ligging en van de faciliteiten die je biedt. Kijk op internet wat anderen in de omgeving voor een vergelijkbare kamer rekenen. 

Door ex-werk collega's, vrienden en familieleden te vragen hun vrienden te vertellen over je nieuwe bedrijf, zal het je zeker op weg te helpen met een paar gasten die je een aantal enthousiaste recensies zullen geven. Goede bewegwijzering en een aantrekkelijke gevel van het pand kan passerende gasten aantrekken. Het is de moeite waard om een goede relatie op te bouwen met plaatselijke bars en cafés, waarbij je hen aanbeveelt aan gasten en zij op hun beurt jouw B&B aanbevelen. Visitekaartjes en folders zijn handig om mee te geven aan het plaatselijke VVV-kantoor en andere bedrijven.

Daarnaast is het van belang om, voordat je een beslissing neemt om je ergens te vestigen te gaan praten met de plaatselijke Pro Loco, wat zoiets is als een middenstandsvereniging, maar die vaak ook het toerisme behartigen.

Een bedrijf starten in Italië

Er zijn verschillende mogelijkheden om zaken te doen in Italië, dankzij de vele hervormingen die zijn doorgevoerd om de procedures voor het starten en exploiteren van een bedrijf in Italië te stroomlijnen en te vereenvoudigen. Een bedrijf kan worden geëxploiteerd als eenmanszaak of als vennootschap. Beide entiteiten vallen onder het Italiaanse burgerlijk wetboek.

Een persoon kan een bedrijf voeren als individu, of door de oprichting van een nieuwe vennootschap of door de aankoop van aandelen/aandelen in een bestaande vennootschap. Dergelijke mogelijkheden bestaan zowel voor Europese als voor niet-Europese burgers.

Er is een ruime keuze aan rechtsvormen voor het oprichten van vennootschappen en de belangrijkste zijn

S.r.l. (Società a responsabilità limitata) - vennootschap met beperkte aansprakelijkheid;

S.p.A. (Società per Azioni) - naamloze vennootschap (vennootschap op aandelen).

De maatschap heeft geen rechtspersoonlijkheid, hoewel zij naar Italiaans recht toch een vennootschapsvorm is. De belangrijkste typen zijn:

S.n.c. (Società in nome collettivo) - algemene of onbeperkte vennootschap;

S.a.s. (Società in accomandita semplice) - commanditaire vennootschap. 

In 2017 was bijna de helft van alle in Italië opgerichte naamloze vennootschappen van het vereenvoudigde type: de vereenvoudigde naamloze vennootschap (S.r.l.s.) is een vorm van "S.r.l." die is ingevoerd om jong ondernemerschap aan te moedigen dankzij een minimum aandelenkapitaal van 1 euro, tot een maximum van 9.999,99 euro, de afwezigheid van notariskosten en een kortere oprichtingsprocedure.

Naast de kosten in verband met de registratie van het bedrijf, de afgifte van diverse documenten, vergunningen, licenties, de kosten in verband met het huren van een kantoorruimte, zijn er dus ook de kosten voor nutsvoorzieningen, bedrijfskosten, de kosten in verband met het inhuren van werknemers, de belastingen die van toepassing zijn op hun bedrijf, enz. In deze zin raden wij buitenlandse investeerders ten zeerste aan om fiscaal advies in te winnen bij een advocaat of een accountant. Het is noodzakelijk te weten dat het volgende van toepassing is:

  • de belasting op de toegevoegde waarde (BTW) - het huidige BTW-tarief in Italië is 22%;
  • het is noodzakelijk om te weten dat het land ook profiteert van verlaagde BTW-tarieven: 10%, 5% en 4%;
  • de vennootschapsbelasting bedraagt in Italië 24%, maar financiële instellingen kunnen met een hoger tarief - 27,5% - worden belast
  • de overdracht van activa kan worden belast met de registratiebelasting, die over het algemeen wordt geheven tegen een vast tarief van 200 euro
  • de registratiebelasting kan ook worden geheven volgens een progressief systeem (variërend van 0,5% tot 3% van de waarde van het vastgoed)
  • bedrijfsdocumenten, aktes en andere kunnen worden belast met een vaste heffing, die kan variëren van EUR 1 tot EUR 300
  • de bedrijfswinsten van een Italiaanse vennootschap kunnen ook worden belast met de regionale belasting op bedrijfsactiviteiten, die wordt geheven tegen een tarief van 3,9%; 
  • Italië past ook een bronbelasting toe, die over het algemeen wordt geheven tegen het standaardtarief van 26%. 
  • Natuurlijk is het bij het berekenen van je belastbaar inkomen zaak om rekening te houden met een grote reeks van aftrekbare kosten.

Kaart ligging :

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter inactief