Bolognano Cisterna

We spraken af in restaurant ´Le Gole del Sagittario´ in Anversa degli Abruzzi waar zijn jeugdvriend Fabrizio in de keuken staat en ons de lekkerste gerechten van de streek zal voorzetten. Marco de Stefanis is op bezoek in zijn geboortestreek als ik hem ontmoet naar aanleiding van een documentaire die hij maakt over het Trio Lescano, een drietal Nederlandse zusjes die in de jaren ´30 in Italië populair waren.

Hij is een Italiaans regisseur die al bijna 20 jaar in Amsterdam woont en samen met Tonino Boniotti maakte hij in 2007 ´Tulip Time´ een documentaire over het leven van drie Haagse zusjes die het legendarische Trio Lescano vormden (de Spice Girls van de jaren ‘30). Een verrassende ontmoeting met deze filmer die ons meer over zijn geliefde Abruzzo vertelt, waar zijn vader is geboren en waar hij van plan is zijn oude dag door te brengen.

Tijdens een vakantie op het eiland Elba ontmoette hij Sanneke, zijn (toekomstige) Nederlandse vrouw die hij uitnodigt om een docudrama over gladiatoren bij te wonen die hij aan het filmen was in Rome, ze worden verliefd en nu 18 jaar later hebben ze drie grote kinderen die allemaal in Amsterdam zijn geboren. In het begin was het niet gemakkelijk om te wennen aan het leven in Nederland, het klimaat, het eten en andere gewoontes. "Je begint pas te integreren op het moment dat je stopt met het maken van constante vergelijkingen tussen Nederland en Italië”, zegt hij.

Rome

Anversaabruzzi01

“Ik ben in Rome geboren en zoals bijna iedereen die er vandaan komt heb ik ook een haat-liefde relatie met deze stad”, merkt Marco op. Rome is een van de groenste steden van Europa en om de stadsparken van de eeuwige stad te ontdekken is een verademing. Van de Renaissance-tuinen van Villa Medici tot Villa Torlonia of Villa Borghese. Bewonder de eeuwige stad van bovenaf de Gianicolo, de Pincio of vanuit de sterrenwacht boven Piazzale Clodio.

De Romeinse keuken

Arrosticini 01

Over de Romeinse keuken heeft hij ook zijn eigen mening. “ In Rome is het moeilijk geworden om goed te eten, vooral in het centrum. De Romeinse keuken bestaat uit recepten met eenvoudige ingrediënten, maar moeilijk om die goed te koken. Een eenvoudige pasta als ´cacio pepe´ met kaas en peper (dit zijn de enige twee ingrediënten) kan gemakkelijk een waterige of kleverige pasta worden. Bovendien zijn de echte trattoria's bijna verdwenen waar ze nog de rekening op het tafellaken uitschrijven! “

De mooiste stranden vind je op Sardinië

Costa Paradiso spiaggia di Li Cossi panoramio

Hij is erg aan gehecht aan Sardinië. Zijn overgrootvader werd daar geboren en sinds zijn kinderjaren bracht hij een deel van de zomervakantie door in het huis in Gallura aan de noordkust. Een van de mooiste stranden ligt vlak naast dat huis en heet ´Li Cossi´. Een landengte scheidt de zee van een binnenzee omringd door aardbeibomen en jeneverbesstuiken kromgebogen door de wind van zee en kortbij de mooie roze granietrotsen van het gebied. Maar het echte Sardinië vind je vooral in het binnenland waar eeuwenoude beschavingen bestonden zoals blijkt uit archeologische vondsten. Ook oude olijfbomen van meer dan 4000 jaar heb ik me laten vertellen. De Stefanis heeft daar veel rondgezworven voor een documentaire over traditionele muziek.

“Ik hou van de humor van de Romeinen, de vrijgevigheid van de Abruzzese, de gastvrijheid van de Sardijnen, de wijsheid van de Sicilianen om er maar een paar te noemen”, citeert hij Tancredi in de roman ´Il Gattopardo´, “volgens mij de beste beschrijving van de Italianen.”

Mijn Abruzzo

Valle dellOrfento

“Italië heeft een artistiek en natuurlijk erfgoed dat zo wijdverspreid is dat praktisch elk gebied prachtig is. Maar Abruzzo is een regio die ik van harte aanbeveel te bezoeken en waar ik mijn hart aan heb verpand, ook misschien wel omdat mijn vader hier geboren is. Om precies te zijn in Anversa degli Abruzzi, een klein stadje in de provincie van L'Aquila. Een dorpje dat ook afgebeeld is in een prachtige lithografie van de Nederlandse kunstenaar Escher.

Hier bracht ik de mooiste momenten van mijn jeugd door tijdens de vakantie met mijn ouders en later met mijn gezin. Zoals in de prachtige WWF “Oasis delle sorgenti di Cavuto” en “le Gole del Sagittario” een gebied dat nog authentiek is gebleven. De trabocchi langs de kust, de zandstranden en bergen met het Nationale Park van Abruzzo, de Gran Sasso (de hoogste berg van de Apennijnen) en het Majella-park.

Pizzo Marcello Ago 2017 02

Afgelopen zomer heb ik prachtige wandelingen gemaakt naar de “Valle dell'Orfento” en de “Cisterna di Bolognano”, een streek wij erg van houden, zoveel zelfs dat we hier een huis hebben gekocht. Ik zie het al helemaal voor me, op onze oude dag genietend van de warme zomeravonden met een glas Cerasuolo, Arosticini en uitzicht op de bergen! “

Hoe komt dit artikel tot stand

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum wanneer dit artikel is bijgewerkt en indien er volgens jou onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de redactie van Dolcevia.com. De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij. 

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Huisruil gezocht 1/7 t/m 30/8 Ligurie - Nederland

Appartement 3 slaapkamers, 2 badkamers met balkon, gedeeltelijk zeezicht. 1200m vanaf het strand van Vernazzola, Ligurie. In ruil gezocht voor een woning met soortgelijke indeling geschikt voor 2 personen in Nederland in Amsterdam, Den Haag of Maastricht. Duur is maximaal 2 maanden minimaal 45 dagen. 1 hond is toegelaten. Voor meer informatie gelieve contact op te nemen via email

Vernazzola