Tenuta Barco di Emèra, Salento
Tenuta Barco di Emèra, Salento

De Salento kust heeft zulke mooie stranden dat het vaak wordt vergeleken met de Malediven, zachte gouden zandstranden en een zee zo blauw dat alle denkbare cliches van toepassing zijn. Daarom is het geen wonder dat wij trots zijn dat we Tenuta Barco di Emèra in de Dolcevia collectie kunnen opnemen. Appartementen en bungalows in het historisch decor van een oude wijnboerderij zo vlak bij deze vermaarde kust.

De eigenaars van Tenuta Barco di Emèra trachten om op het wijngoed en in het toeristische bedrijf zo veel mogelijk herbruikbare energie te gebruiken. De naam ´barco´ komt van de eeuwenoude stenen muren die de landerijen van elkaar scheiden, het werk van vaklieden van vroeger die ook de muren bouwden rond de grote pijnboombossen op het landgoed, en ´Emèra´ een antieke naam uit de Salentijnse Griekse traditie dat ´dag´ betekent en aanduidt dat de streek als eerste van heel Italie de nieuwe dag ziet aanbreken. 

De vijf gebouwen waar de accommodaties werden ondergebracht zijn merendeels gerestaureerde onderdelen van de 17de eeuwse boerderij omgeven door 100 ha pijnboombossen en wijngaarden aan de kust en vlakbij de prachtige duinen ban de Salento.
Het restaurant serveert gerechten en producten uit de lokale keuken en staat, hoe kan het ook anders in Puglia, goed bekend om haar vakmanschap en smaak.

Ligging

Ligging Marina di Pulsano, 74026 (Salento)
Meer informatie: Tenuta Barco di Em
Contactgegevens :
Marina di Pulsano, Salento
Marina di Pulsano, 74026 (Salento)
Puglia
Italie
Website: https://www.booking.com/hotel/it/tenuta-del-barco.nl.html?aid=346765

Populaire vragen over Puglia van onze lezers

Stel zelf een vraag in de Facebook Groep 'Verliefd op Puglia'..Word nu ook lid van deze Facebook Community

Waar gaat een gastronoom eten in Puglia?

Zie ook dit artikel met onze favoriete adressen in Puglia
  • Al Fornello da Ricci in Cegli Messapica (BR)
  • Al Primo Piano, Via Pietro Scrocco 27 in Foggia (FG)
  • Alex in Piazza Arco Trionfo, Lecce (LE)
  • Angelo Sabatelli, Via Santa Chiara in Putignano (BA)
  • Antiche Sapori, Fraz. Montegrosso in Andria (BT)
  • Antenze del Patria Palace, Piazetta Riccardi in Lecce (LE)
  • Bacco, Piazza Marina 30 in Barletta (BT)
  • Bros Restaurant, Via degli Acaya 2 in Lecce (LE)
  • Cielo del Relais La Sommità, Via Scipione Petrarolo in Ostuni (BR)
  • Corteinfiore in Via Ognissanti in Trani (BT)
  • Menelao a Santa Chiara, Via Sedile in Bari (BA)
  • Nazionale, Via 47° Reggimento Fanteria in Lecce (LE)
  • Taverna Le Jalantuumene, Piazza de Galganis 9 in Monte Sant'Angelo (FG)
  • Da Tuccino, Via Santa Caterina 69F in Polignano a Mare (BA)
  • Due Camini del Borgo Egnazia, Fraz. Sevelletri in Fasano (BR)
  • Folie al Verdalia, Villa Convento, Novoli in Provicie Lecce (LE)
  • Gallo Restaurant, Via Statuti Marittimi 48 in Trani (BT)
  • Già Sotto L'Arco, Corso V. Emanuele 71 in Carovigno (BR)
  • La Cuccagna/Giro di Vite, Corso Umberto I in Crispiano (TA)
  • La Strega, Via F.lli. Bandiera 53 in Palagiantello (TA)
  • L'Antiche Sere, Via P. Micca in Lessina (FG)
  • Le Giare all Hotel Rondo, Corso Alcide de Gaspari in Bari (BA)
  • Le Lampare al Fortino, Via Satuti Marittimi 120 in Trani (BT)
  • Mena Restaurant, Via Arpi in foggia (FG)
  • Pasha, Via Morgantini 2 in Conversano (BA)

* Deze lijst met aanbevolen restaurants in Puglia is niet volledig maar kwalitatief goed, de restaurants en osterie zijn uit onze eigen ervaring samengesteld maar ook volgens tips van Italiaanse sommeliers. Sommige provincies staan niet op deze lijst omdat deze vrij weinig worden bezocht door toeristen en algemeen plaatsgebrek. Zoek je een restaurant dan kan je altijd contact opnemen met de redactie@dolcevia.com we geven je graag advies.