.. ..
De abdij van Cervara
De abdij van Cervara
Tevreden over dit artikel?
Thank you for rating this article.

Vanuit het noorden van Italie rij ik in een kleine 2 uur naar de romantische regio Ligurië. Een duik in de helderblauwe zee, een wandeling door de bergen, een bezoek aan de eeuwenoude pittoreske stadjes of genieten van de lokale specialiteit “Trofie al pesto”. Ligurië staat garant voor een flinke dosis ‘Italië op zijn best’.

romant.bloemenriviera-1Ecologische duurzaamheid in Liguria

In 2012 heeft Liguria de “Bandiera Blu” toegekend gekregen en die tot op heden weten te behouden; een internationaal erkend eco-label aan toeristische resorts die voldoen aan de criteria met betrekking tot duurzaam landbeheer. Je kunt dus met een gerust hart genieten van de mooie stranden en de helder blauwe zee. Natuurlijk is de lange kustlijn ook uitermate geschikt voor een romantische strandwandeling. Vergeet af en toe niet stil te staan en te luisteren naar het rustgevende geluid van het kabbelende zeewater. En na zo’n wandeling strijk je lekker neer in één van de vele visrestaurants aan het water!

Albenga strand

Binnen de stadmuur ontwaakt Albenga

Albenga met haar prachtige middeleeuwse centrum is een ware bezienswaardigheid in Liguria. De vier hoge torens waar Albenga om bekend staat, de eeuwenoude stadsmuur of de doopkapel uit de vijfde eeuw. romant.bloemenriviera-3Het zorgt ervoor dat deze stad stil lijkt te hebben gestaan in de tijd. Persoonlijk vind ik de ochtend het beste moment voor een bezoekje. Wanneer de stad ontwaakt, word je verwelkomd met de heerlijke koffielucht die de smalle straatjes vult. De vrolijke kleuren van het fruit dat in de straten wordt uitgestald, toveren automatisch een glimlach op je gezicht. En wanneer de restauranteigenaren beginnen met het dekken van de tafels om hun lokale specialiteit te presenteren, kun je gewoonweg niet wachten tot het lunchtijd is.

“Trofie al pesto”, de lokale trots

Een echte aanrader is dan ook het pasta gerecht Trofie al pesto. Alleen al de gedachte aan de basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie zorgt ervoor dat het water mij in de mond loopt. De combinatie met de verse pasta soort Trofie creëert een ware smaakexplosie in de mond die je niet snel zult vergeten. Naast de vele restaurants waar je dit gerecht kunt proeven, kunnen de keukenprinsen en –prinsessen natuurlijk ook heel makkelijk zelf aan de slag.

romant.bloemenriviera-pesto

Italiaanse kookles met een fenomenaal uitzicht

Waar kun je nu beter dit gerecht leren klaarmaken dan in Liguria zelf? Op 15km van Albenga ligt, midden in het groen, het dorpje Colletta di Castelbianco. Verscholen in de bergen van Liguria met spectaculaire uitzichten is dit dorpje omgetoverd tot een complex van vakantie appartementen. Hier heb je de mogelijkheid om je de Italiaanse keuken eigen te maken. En na de kookles kun je één van de vele wandelingen maken die vanuit Castelbianco zijn uitgestippeld. Kort, lang, makkelijk of moeilijk; er is voor ieder wat wils! Napratend over die heerlijke gerechten midden in het groen met waanzinnige vergezichten…het is Italië op zijn best!

Meer informatie: Agenzia Regionale per la Promozione Turistica In Ligurië
Contactgegevens
Via D'Annunzio 2/78 Piano 19^
16121
Genua
Ligurië
Italië
Telefoon: (+39) 0105 30821

Handige vakantie links

* Voorwaarden Belvilla Promocode : De reservering moet worden gemaakt voor 30 oktober 2020 en geldt voor verblijven tot 30 oktober 2020
Minimale boeking bedrag - 500 euro
Toepasselijk op alle vakantiehuizen

Hoe vind je de schoonste stranden in Italie?

bandiera blue

De Blauwe Vlag is een internationale erkenning wat ieder jaar wordt uitgereikt in 49 landen, aanvankelijk waren het alleen Europese landen die eraan meededen maar recent ook buiten Europa. Het programma heeft de steun van twee VN-agentschappen: UNEP (United Nations Environment Programme) en UNWTO (World Tourism Organization). De deelname aan de Blauwe Valg (Bandiera Blu) is vrijwillig en is een soort eco-label wat wordt toegewezen aan badplaatsen die voldoen aan criteria met betrekking tot duurzaam landbeheer. Het belangrijkste doel van dit programma is ecologische duurzaamheid.

Bekijk hier een kaart met Italiaanse badplaatsen die deze erkenning hebben ontvangen.