.. ..
Herfst in technicolor in Umbrie
Herfst in technicolor in Umbrie
Tevreden over dit artikel?
Thank you for rating this article.

Umbrië heet het groene hart van Midden-Italië te zijn, maar in de herfst trekt de regio haar ´coat of many colors´ aan. De temperatuur is vaak boven de twintig graden, de omgeving is prachtig en de prijzen zijn laag. Het perfecte seizoen om te genieten van Italië op haar best!

Indian Summer

Herfst over de velden in Umbria

Umbrië staat door haar vele beboste heuvels ook wel bekend als het groene hart van Italië. Maar in de herfst is de kleurenpracht overweldigend: van groen en geel tot oranje, rood en bruin. Het is de perfecte periode om erop uit te trekken, de bossen en de bergen in. De wandel- en fietsroute langs de voormalige spoorlijn Spoleto-Norcia is kortgeleden uitgeroepen tot de Mooiste Groene Weg van Italië. Onderweg kom je van alles tegen: spoortunnels, bossen, eeuwenoude bruggen en viaducten, riviertjes.
Met een beetje geluk spot je zelfs vossen, everzwijnen en herten. Je kunt er ook fantastisch mountainbiken, zoals je kunt zien in dit spectaculaire filmpje.

Kleurige keuken

De Umbrische keuken is in de herfst even veelzijdig als kleurrijk. Zwarte truffel (en zelfs witte!), funghi porcini of eekhoorntjesbrood, goudgele olijfolie en robijnrode Sagrantino maken de tafel tot een kleurrijk feest. Ook wild, zoals cinghiale (everzwijn), wordt veel gegeten in Umbrië. Wist je dat Umbrië Italië’s grootste truffelleverancier is? Ook de worsten en hammen zijn wereldberoemd. Het plaatsje Norcia is zelfs synoniem geworden met vleeswaren: nog steeds vind je in heel Italië norcinerie, slagerijen die vleeswaren verkopen.

De wijngaarden voor de Sagrantino

Umbriërs zijn trots op hun tradities en hun keuken. Lekker en goed eten neemt dan ook een belangrijke plaats in het dagelijks leven in. De Umbrische keuken wordt meer en meer geroemd in binnen-en buitenland om haar hoge kwaliteit en geldt als dé culinaire hotspot van Italië. Je eet er overal goed, van de eenvoudigste trattoria tot het chicste Michelin-restaurant.

Sagre, sagre, sagre

Herfst is oogsttijd, en oogsten betekent feest. In de hele regio stikt het dan ook van de sagre, lokale oogstfeesten. Overal zie je affiches van deze drukbezochte evenementen. Het is Umbrië op haar gezelligst: samen met zijn allen lekker eten aan lange tafels. Witte en zwarte truffel, everzwijn, worst, kastanje, olijfolie, bruschette, er is altijd wel een dorpje dat er een feestje omheen bouwt. Zo kun je half oktober in het dorpje Preggio terecht voor het Kastanjefeest, terwijl in Spello liefhebbers van olijfolie en bruschetta van 20 tot en met 22 november hun hart ophalen tijdens l’Oro di Spello. Op de website www.umbriatourism.it vind je een overzicht van alle sagre in Umbrië.

Het oogstfeest, sagra, voor kastanjes is er maar een van de vele.

Umbrië, het groene hart van Italië.

Umbrië wordt ook wel het groene hart van Italië genoemd en ligt even ten noorden van Rome, in de valleien van de Tiber en de Nera. Het gebied kenmerkt zich door groene glooiende heuvels, velden met wijnranken en olijfbomen en oude ommuurde heuvelstadjes zoals Asissi en het schilderachtige Orvieto. Je vindt er authentieke dorpen waar de tijd heeft stilgestaan, Etruskische bezienswaardigheden en een mild mediterraan klimaat. De prachtige hoofdstad Perugia heeft sfeervolle smalle steegjes vol verrassingen. Absolute must-see is het Piazza IV Novembre met haar middeleeuwse Fontana Maggiore en het Palazzo dei Priori.

De bossen van Umbrie in herfsttooi
Umbria Italy
Umbrië
Italië

Unieke hotels in Umbrie

Locanda del Gallo

DE MOOISTE NIEUWE HOTELS VAN 2020

Hotel Castello di Reschio

Er staan dit jaar veel unieke ontwikkelingen op stapel op het gebied van hotels in Italië, maar hotel Castello di Reschio was voor iedereen op de redactie de absolute winnaar. Woorden kunnen dit bijna niet omschrijven. Surf vooral naar de website en bekijk alle schitterende foto's met ballerina Lippizaner paarden en een cast van acteurs. De locatie is een romantisch 10e-eeuws kasteel in de heuvels van Umbrië. Het hotel is allesbehalve alledaags, het heeft zalen met zoveel kunst dat het dienst doet als museum met wisselende exposities. Alles lijkt hier een beetje magisch, een manege waar ze dressuur oefenen op Spaanse dressuurpaarden, een van de restaurants bevindt zich in de oude stallen, een ander op de oude ramparts met uitzicht over de heuvels en de vijgenbomen van het landgoed waar een heel gamma aan eigen producten wordt geproduceerd zoals honing, confituur en olijfolie, die naast allerlei andere creatieve snuisterijen in de winkel van het hotel worden verkocht.

Van Luxe kuuroorden tot hotels die meer lijken op kunstmusea en van de meest bijzondere locaties tot populaire vakantiebestemmngen. Dit is een overzicht van de mooiste top hotels die dit jaar in Italië opengaan.  Hopelijk staat er voor jou ook een bucket-list item tussen. 

ROCCAFIORE SPA & WIJN RESORT

Todi, een middeleeuwse stad in het groene hart van Italië wat Umbrie heet, herbergt nog veel geheimen, maar één gaan we hier ontsluieren. Een prachtig gerestaureerde oude boerderij omgetoverd tot een elegant en idyllisch country resort en spa, want dat mogen we Roccafiore toch wel noemen.

LOCANDA DEL GALLO

Midden in de natuur ligt het boetiekhotel, spa en wellness resort met zoutwater zwembad, Locanda del Gallo, waar luxe, comfort en totale rust tesamen voor een uiterst relaxte vakantie zorgen. Voeg daarbij een keuken van organische gezonde gerechten met ingredienten uit de directe omgeving in een unieke setting en je weet ineens wat echt verwennen betekent. Mocht je verder willen kijken dan liggen Siena, Perugia en Florence allemaal binnen bereik.   

ABBAZIA SAN FAUSTINO

De voormalige abdij van San Faustino uit de 13de eeuw heeft behalve de rust en de oude stenen niet veel meer gemeen met het luxe resort hotel van vandaag, waar het comfort van de gasten voorop staat.

EREMITO HOTEL

Eigenlijk zouden alle vakanties zo moeten zijn. Communicatie-loos. Wie iets ouder is dan de millennials zal zich de vakanties nog herinneren waar we ansichtkaarten kochten met echte postzegels die we naar huis stuurden (en meestal pas aankwamen nadat we zelf vriend en vijand al hadden blootgesteld aan slaapverwekkende dia avondjes over onze vakantie).