.. ..
Herfst in de Marche
Herfst in de Marche
Tevreden over dit artikel?
Thank you for rating this article.

Alleen insiders weten dat er geen beter moment is om Italië te bezoeken dan in de ‘Indian Summer’, een periode van warm weer, heiig in de vroege ochtend, koele avonden wanneer een open vuur gezelligheid brengt en buiten een caleidoscoop aan kleuren: geel, rood, oranje en bruin, van eind september tot begin november. Italië feest zelf ook, want in bijna elke streek worden oogstfeesten gehouden, van de onovertroffen truffels in Le Marche tot het rijpe citrusfruit in de boomgaarden rond de Etna en de druivenoogst die wel overal plaatsvindt. ‘Logeren bij Landgenoten’, een initiatief van Dolcevia.com bestaat uit een verzameling van de mooiste slaapplaatsen in Italië van Nederlandse en Vlaamse ondernemers.

Sardinië

Sardinie door Léonard Cotte

Een lodge met luxe

Het herfstseizoen op Sardinië is warm en winderig. In oktober is de watertemperatuur van de beroemde stranden van Porto Cervo nog rond de 20 graden, waar het iets warmer is dan aan de westkant van het eiland, de hitte van de zomerdagen weerkaatst nog van de witte keien in de turquoise zee, de geur van het mediterrane struikgewas hangt als een exotisch parfum in de lucht. Bij het knusse artistieke dorpje San Pantaleo vind je deze ‘retreat tussen de rotsen’: Sogno Sperduto, (5 pers.) een oase van rust met complete privacy. Bedoeld voor ‘Dolce Far Niente’ en zo lang mogelijk ‘island outdoor living’ met hangmatten en diverse zitjes, 2 terrassen en 2 overdekte veranda’s, een uitzicht soms tot Corsica én ’s nachts sterren kijken. Binnen zo’n 100 m2 multifunctionele ruimte met 4 seizoenen voorzieningen van haard to airco. Door onze 5 sterren hospitality ervaring én passie voor ‘Art, Arredo en Architectuur’ een lodge met ‘lots of luxuries’

Met Sam Sardinië ontdekken

Maar als je graag gaat wandelen, klimmen of ontdekken, dan zijn de bergen van Sardinië in oktober en november ideaal. Het is niet zo hoog en dat maakt het een perfect landschap, rijk aan kurkeiken en wijngaarden, betoverend en mysterieus en niemand kan je beter als gids begeleiden dan Sam Pitzales van Keep Alive Tours, die al sinds zijn geboorte het eiland bezoekt. Als echte Sardijn groeide hij op in de randstad, maar ieder jaar neemt hij groepjes op sleeptouw om het eiland te ontdekken of brengt hij je naar een dorpsfeest waar traditionele kleding en eet- en wijnspecialiteiten de boventoon voeren.

Sardinie door Anthony Dean

In het onbekende Santu Lussurgiu op Sardinië geniet je van een herenhuisje, schattig gelegen in de oude klinkersteegjes van het historisch centrum van een Sardijns cultuur- en natuurdorpje in de groene heuvels van de Montiferru, op gelijke afstand van de stadjes Bosa, Oristano en het strand. Sam’s huisje (130 m2) en is prachtig gerestaureerd in antieke stijl. Oude stenen bogen, brede houten plafond: rust, elegantie, gezelligheid en een mooie open haard voor de avonduren als het wat frisser wordt. De auto staat op 30 sec lopen, twee bochten ver, op wat hij 'ons Sint-Pietersplein´ noemt. Het monumentale dorpje trekt cultuurminnaars uit de hele wereld trekt, ook vanwege prachtige evenementen die er jaarlijks plaatsvinden.

Truffels en wijnen in de Marche

Truffelgerechten

De herfst in le Marche is de tijd voor truffels, het 'Witte Goud'. Traditioneel mag vanaf de laatste zondag van september weer gezocht worden op de Tartufo Bianco Pregiato in Le Marche. Het gebied rond Acqualagna en Pergola is een van de truffelschuren van Italië. Op de truffelmarkt in Pergola vind je alle soorten en een variant die in de volksmond Moscato genoemd. Een truffelhunt met knuffel truffelhond en een plaatselijke gids is een excursie waarvoor je wel vroeg uit bed moet, maar het roerei met truffel bij thuiskomst maakt het zeker waard.

Als er ergens een plek is waar onze landgenoten zich thuis voelen, dan is het wel in de Marken, een dunbevolkt heuvelachtig landschap met op de achtergrond de majestueuze bergtoppen die in de late herfst al met sneeuw bedekt kunnen zijn. Dit is het land van truffels en heerlijke wijnen. Wij lage landers hebben ons hart verpacht aan de streek dat zoveel mogelijkheden heeft, brede stranden, paardrijden, wijnproeven, kookcursussen en rustieke borgo’s die mooi werden gerestaureerd en de gasten alles kunnen bieden voor een heerlijke vakantie.

Paardrijvakanties en krokusjes kijken

Saffraan Krokus door Mehdi Torabi

Neem nou b.v. B & B La Primavera waar Ellen de fleur van krokussen oogst en dat omzet in het verfijnde aroma van haar saffraan producten, die in november wordt geoogst, een heel precies werkje dat door getrainde meisjeshanden wordt verricht. Wil je je smaakpapillen verwennen, zij serveren heerlijke gerechten met eigen geteelde saffraan. Paardenliefhebbers kunnen ook op haar boerderij terecht bij het gezellige stadje Pergola. In het najaar kun je met 2 personen inclusief ontbijt en diner (met saffraan of truffel) al 3 dagen (2 nachten) verblijven voor Euro 295.

Fietsend door de Marche

In het middeleeuwse Cagli, waar jaarlijks alle pijprokers uit Italië ten tonele verschijnen, fietst regelmatig een Grollenaar door het dorp die dan even halt houdt in de plaatselijke bar voor een pilsje. Het is Wijnand Luttikholt, die ooit Amsterdam inruilde om nabij Pergola, Città di bronzi Dorati, een borgo, Ca’ Palazzo, te restaureren en om zijn twee hobby’s, koken en fietsen, voor de komende decennia te garanderen. Hier vind je regelmatig Onno Kleyn of Maroeska Metz te gast die in Wijnand’s keuken een staaltje aan masterclasses geven. Of je volgt met fietsenthousiaste huisvrienden de Giro d’ Italia die steevast langskomt in mei, maar dit jaar in oktober.

Le Marche 3

Vanaf de heuvel kijk je uit over het grote zwembad en daarachter de vallei naar de bergen Monte Cuco, Petrano en Nerone, die de bergrug van de Apennijnen vormen. De kleine Borgo heeft 8 appartementen (2-7 pers.), een restaurant met professionele keuken, bij het zwembad een panoramisch terras en hot tub wat vooral voor de herfst- en wintergasten heerlijk is. Het is een uitstekende uitvalsbasis voor fiets- en wandeltochten. In het echte laagseizoen biedt Ca'Palazzo een long stay tarief op aanvraag. Ideaal om eens te ervaren wat het is om in Italië te wonen, voordat de beslissing om zelf een huis te kopen wordt genomen. Anderen willen misschien de tijd en rust vinden om nu eindelijk eens dat boek of dissertatie af te ronden. Ca'Palazzo heeft 20 mtb's en 6 racefietsen beschikbaar die dit jaar gratis zijn voor de gasten.

Culinaire weken met Maroeska Metz

De culinaire arrangementen van Ca'Palazzo hebben inmiddels een bekende klank, hoewel Onno Kleyn dit jaar zijn cursus niet door kon laten gaan, kun je nog meedoen aan een culinaire ontdekkingstocht met Maroeska Metz (7-14 oktober), voor de lezers met een gereduceerde prijs. Zij kookt graag zo weinig mogelijk met vlees en dat zal ook de rode draad van de kookweek zijn. Streekproducten als pecorino, olijfolie, heel veel soorten groente, saffraan en natuurlijk, de zwarte herfsttruffel en als top de witte truffel (Tartufo Bianco) worden gebruikt. Dat alles begeleidt door mooie wijnen van de streek, zoals de Bianchello, Verdicchio, Pergola doc, Pecorino, Rosso Piceno en vele andere.

Over wijnen gesproken

De Chiantioogst

Wijnen uit de Marche worden steeds bekender, ik heb al een paar wijngaarden mogen bezoeken en volgens mij en Menno van Piceno Wijnen, nog steeds een ondergewaardeerd product. Menno koopt voor liefhebbers de wijnen ter plekke in en stuurt ze direct naar je huisadres. Wil je zelf een wijnproeverij doen dan kun je bij Mireille, zijn vrouw, het appartement, Casa Castignano, reserveren. Ze wonen, samen met hun twee dochters, al ruim 11 jaar in Le Marche in een boerderij waarin ook een ruime vakantiewoning (2-5 pers) beschikbaar is, met een heerlijk groot terras (63m2) op het zuidwesten. Het huis heeft de authentieke elementen behouden zoals de wijnrode vloer, kleur van de ramen en luiken, de hoge plafonds en een originele houtoven.

Monte Conero

Piceno wijnen

De wijnwebwinkel specialiseert in ambachtelijk gemaakte wijnen van de lokale cantina’s en worden direct aan klanten in Nederland geleverd. “We zien de wijnboeren werken op het land en horen elk jaar direct hoe hun wijn zal worden, wat kan je nu beter hebben”, zegt Menno. Boek je een verblijf in het appartement dit najaar dan geniet je van een prachtig kleurenspektakel met de rode en gele druivenranken in de omgeving. Een heerlijke periode met zachte temperaturen in het zuiden van Le Marche. Je krijgt een wijnproeverij en een bezoek aan een cantina cadeau. Zo steun je de lokale ambachtelijke wijnmaker. En wil je de wijnen meenemen naar huis, maar ben je met het vliegtuig, Menno zorgt dat je het thuis geleverd krijgt.

Je eigen olijfboom in de oude school in Montefano (Le Marche)

La Vecchia Scuola in Montefano

Ook op het landgoed van La Vecchia Scuola bieden Gonnie en Jurgen speciale wijnarrangementen, voor dit najaar is nog een enkele plaats beschikbaar. Het Marchiaanse landhuis hoort bij de top 10 van de beste B & B’s van Italië, dus ook zonder wijn is het genieten. Dit was het authentieke ‘Ik Vertrek’-verhaal voor de twee ondernemers die een paar jaar geleden verliefd werden op de oude school, die als was verbouwd tot B & B. Na 5 jaar zijn ze nu helemaal thuis in Montefano en zijn ze zelfs bezig een olijvenboomgaard nieuw leven in te blazen. Wil je meemaken hoe olijven worden geplukt en tot olie wordt verwerkt? Je kan je eigen olijfboom reserveren en de olijfolie ervan komen ophalen, een verblijf van 3 nachten voor 2 personen is inbegrepen.

Als een plaatje uit 'House Beautiful'  (Le Marche)

Borgo Crispiero, een bellissimo B&B in de heuvels van Le Marche van Franc en Caroline die hier met twee zoons het Vlaamse land voor verlieten. Een bed & breakfast waar rust, privacy, luxe en oog voor detail hoog in het vaandel staan. Een perfecte plek in de heuvels in het zuiden van le Marche, waar het authentieke leven nog centraal staat. Ooit was het een gehucht bestaande uit 4 boerderijen, die dateerden uit de vroege jaren van de 20ste eeuw, maar die om welke reden dan ook werden verlaten en daarna in verval raakten. Wat de nieuwe eigenaars hiermee gedaan hebben is niets minder dan een wonder.

Borgo Crispero

Als je aan komt rijden vanuit Castelraimondo, zie je de borgo op een zeshonderd meter hoge heuvel, met een fenomenaal uitzicht op de Apennijnen. Op de plek van de vroegere boerderij stond vind je nu drie woonhuizen, een zoutwaterzwembad en een portico, waar zich de buitenkeuken bevindt. Aangezien je midden in de natuur zit, hoor je weinig anders dan fluitende vogels, tsjirpende krekels en af en toe het ruisen van een zacht briesje door de bomen. Rust, relax, genieten zijn de trefwoorden van Borgo Crispiero, de kleinschalige borgo die bestaat uit 2 suites en 2 appartementen allen met een eigen ingang en privé terras.

Sicilië

Le Marche 2

Meanderen tussen Catania en het Nationaal Park van de Etna op weg naar de grootse actieve vulkaan van Europa is een exotische ervaring waarbij het parcours door de "Muntagna" (bergen) voert. Bij iedere bocht ruik je het allesoverheersende aroma van de grootste sinaasappelboomgaarden van Europa, de weg kronkelt tussen struiken vol pistache noten en wijngaarden van eeuwenoude druivenrassen. Je moet wel wat afwijken van de gebruikelijke routes om deze bijzondere ontdekkingen te doen. Paddenstoelen van Pedara zijn een product van de hellingen van de Etna en hebben een merkwaardig intens aroma, onmiskenbaar van deze soort, ze smaken hemels en groeien uitbundig in de bossen. Aan dit ´goud van de Etna´ wordt ieder jaar in oktober een festival gewijd in de plaats Pedara, een dorp op de groene, zuidelijke heuvels van de vulkaan. Wie goed wil eten in deze buurt en een van de typische lokale gerechten wil proeven onder het genot van een lekker wijntje van de streek moet in het dorp Zafferana Etnea zijn.

Het prachtige Siciliaanse wijnlandgoed Tenuta Madonnina dat op de noordelijke hellingen van de Etna ligt, is omgetoverd tot een kleinschalig vakantieresort met luxe vakantiehuizen. Het heeft uitzicht op het prachtige dorp Castiglione di Sicilia en biedt 8 lifestyle huizen variërend van 2 tot 8 personen. Het landgoed van 5 hectare beschikt over een zwembad en is gelegen tussen wijn- en fruitboomgaarden. Een goed uitgangspunt om het nationaal park van de Etna te ontdekken waar je ook in de late herfst expedities naar de top kan ondernemen. Tot en met 31 oktober geldt een korting van 6 = 7 nachten.

Umbria

Saskia is de drijvende kracht achter Villa in Umbria dat bemiddelt tussen verhuurders van vakantiewoningen en huurders uit alle windstreken. Zij kan de herfst in Umbrië niet genoeg aanbevelen, het is de tijd van gepofte kastanjes, de jacht en de daaraan verbonden streek recepten met wild zwijn, de wijn die rijpt op het vat, rust en natuur, zegt ze, iets wat je vooral in het groene hart van Italie vindt. Later in de herfst, in november als de bossen kleuren, worden de olijven geplukt en geperst. De gifgroene olie die uit de pers komt, is qua smaak niet te vergelijken met de olie die je gedurende de rest van het jaar koopt. In het najaar zijn er een aantal activiteiten in Umbrië, die je in deze tijden van afstand houden gemakkelijk kunt doen.

Montepulciano

Ga b.v. naar Montepulciano en kom meer te weten over de uitstekende wijnen, Sylvia van Villa in Umbria neemt je graag mee en laat je dan meteen een van de meest bizarre gebouwen in de buurt van Bevagna zien, waar je trouwens ook de plaatselijke wijn kunt proeven. Villa in Umbria helpt de huiseigenaren waarvoor ze bemiddelen met het aanpassen van hun vakantiehuizen aan de nieuwe tijd. Extra aandacht wordt speciaal gevraagd voor de schoonmaakprocedures van huis en zwembad. Maar kom genieten van dit alles in een van de vakantiehuizen van Villa in Umbria. Vraag hen naar advies, zodat zij de juiste woning voor je kunnen kiezen.

Toscane

Prachtige natuur voor de deur met kippen, cipressen, eeuwenoude olijfbomen en moestuin, veiligheid, ademruimte en schone lucht. Wandelingen, het centrum van Florence in voor cultuur of winkelen, excursies naar Siena, San Gimignano, Volterra etc. of een uur naar Pisa of strand. Daarbij lekker leven en genieten van de Italiaanse smaak voor heerlijk eten en drinken en design. In de winter een wandeling afsluiten met een Toscaanse maaltijd, een fungi porcini menu of pasta met truffel en een glas Chianti: dat is Toscane!

De Chianti

Casale dei Contadini ligt op een berg na zo’n 4 kilometer op een bochtige weg omhoog, een country cottage met uitzicht over Florence vanuit de keuken en terrein. De voormalige stallen zijn omgetoverd tot een charmante suite, een kwartier van Florence of luchthaven Peretola: een oase van rust in de natuur met privacy, parking en een startpunt voor wandelingen of fietstochten of autoritten door de Chianti. Fantastische Osteria pal aan de overkant bij vermoeid terugkeren. Voor lezers Toscaans welkomstpakket met wat te drinken en eten en slippers cadeau en een luxe badjas te leen.