De Salento
De Salento streek van de regio Puglia is vooral beroemd vanwege de prachtige brede stranden maar heeft ook veel te bieden op het gebied van cultuur. Naast kunst, de uitstekende mediterrane keuken en oprechte gastvrijheid, bevindt het gebied zich in een prachtig en heel gevarieerd landschap, van de Adriatische kust en de jachthavens van Melendugno, Santa Cesarea Terme en Otranto, tot aan de Ionische zee met steden als Porto Cesareo, Porto Selvaggio en Gallipoli.
Je hoort nog steeds oude kinderliedjes in het Griko-dialect dat hier al sinds de middeleeuwen wordt gesproken dat de Griekse invloeden laat zien. Dit groene schiereiland dat omspoeld wordt door twee zeeën, is een magisch land waar mysterieuze dolmens en menhirs langs de weg staan, verscholen tussen olijfbomen en stapelmuren van Giurdignano tot Minervino di Lecce en waar oude masseria´s een nieuw leven krijgen als luxe hotels. Ontdek de vroegchristelijke kerken en ondergrondse olijfpersen en de avontuurlijke zeegrotten in Castro en Santa Maria di Leuca die je zeker niet mag overslaan.
Lecce en Brindisi
Een wandeling door Lecce is een reis door de barok, kerken en palazzo’s versierd met gebeeldhouwde portalen, binnenplaatsen, geheime tuinen en een verrassend Romeins amfitheater in het hart van de stad. In Brindisi kun je twee kastelen bezoeken en genieten van het uitzicht over zee vanaf de boulevard Regina Margherita. In de dorpen vind je ateliers van ambachtslieden die objecten maken van papier-maché of lokale steen. De keuken van de Salento beschikt over alle smaken en word het best bijgestaan door uitstekende lokale wijnen. Probeer de tria (een pasta bereid met kikkererwten), de smaakvolle wilde groenten en heerlijke zoetigheden zoals pasticciotto (soms gevuld met crème) en spumoni (uitstekend artisanaal ijs).
Meer over de Salento
Lecce, de hipste hoofdstad van het zuiden
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
- Fact-checked!
Lecce ligt in de provincie Salento, wat natuurlijk bij de regio Puglia hoort. Maar de inwoners
...De mooiste hotels met privéstrand in de Salento
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
De stranden aan de Salento maar ook in andere delen van Puglia zijn deze zomer ontzettend
...Olijfolie en wijnproeven langs de Strada del'Olio in Puglia
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
Wie graag op gastronomische ontdekking wil in Puglia geeft dit artikel je de beste insider
...Basisroute Puglia in 12 etappes slow van noord naar zuid
Geschreven door: Nelleke Pruijs
Wat moet je weten over deze route? De reis gaat van noord naar zuid Puglia, is gastronomisch
...Via Verde fietsen van Venetië tot de Salento over de 'Ciclovia Adriatica'
- Startpunt: Trieste
- Eindpunt: Santa Maria di Leuca
- Afstand: 1300 km
- Duur: 14
- Wegdek: Nieuwe fietspaden en secondaire wegen
- Kaart beschikbaar: JA
- Downloaden: klik hier
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
Traject na traject: een overzicht van de fietsroute Ciclovia Adriatica. Ontstaan uit een
...De ultieme lijst met kitesurf en windsurf bestemmingen in Italië
- Downloaden: klik hier
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
Jezelf bewapenen met wetsuit, board en zeil en de wind volgen - letterlijk - langs de
...Bio Masseria Santa Lucia
Geschreven door: Nelleke Pruijs
De Salento is een gebied wat vooral bekend staat om de prachtige stranden die vaak worden
...Opweg naar de Salento in ´il Tacco´, de hak van Italië
Geschreven door: Nelleke Pruijs
Het is vroeg in de ochtend als we vertrekken vanuit Teramo naar de hak van Italië, ´il tacco´,
...De Salento - een stukje Griekenland in Italië
- Kaart beschikbaar: JA
- Downloaden: Download kaart (inloggen noodzakelijk)
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
De Salento is de kuststrook van de provincie Lecce van Puglia momenteel alom
...Masseria Uccio
Geschreven door: Nelleke Pruijs
Een typische Masseria, zoals die vooral in Puglia en Sicilië voorkomen, is naar buiten toe
...Masseria Quadrelli op enkele km van de Salento stranden
Geschreven door: Nelleke Pruijs
De oude structuur van een masseria is bewaard gebleven bij Quadrelli hoewel de oorspronkelijke
...Tenuta Mosé
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
De verbouwing heeft 6 jaar geduurd. Een masseria in de Salento gerestaureerd in de schoonheid
...Masseria Cuturi
Geschreven door: Nelleke Pruijs
Masseria Cuturi ligt in een hoekje van het paradijs dat we de Salento noemen, aan de hemelse
...Salento: Lecce en Nardò
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
Na een gezond ontbijt, rijk aan versgeperste vruchtensappen, zelfgebakken speltbrood, koekjes
...Zijn zwerfhonden uit Puglia de redding van de olijfolie?
Geschreven door: Nelleke Pruijs
Het zuiden van Italie, vooral Puglia, is het olijfolievat van half Europa, maar de boomgaarden
...Alto Salento - Roadtrip Tussen Brindisi en Monopoli
- Startpunt: Monopoli
- Eindpunt: Brinsdisi
- Afstand: 100 km
- Duur: 5 dagen
- Wegdek: asfalt
- Kaart beschikbaar: NEE
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
De 'Alto Salento' dan wel iets hoger dan de
...De lichtjes van ‘San Niceta’ en de mooie stranden van Melendugno
Geschreven door: Nelleke Pruijs
In Puglia tussen de witte stranden, het azuurblauw van de Ionische en Adriatische Zee, het
...De beste stranden in Italië om deze zomer te bezoeken
Geschreven door: Nelleke Pruijs
Het heldere turquoise water van de Middellandse Zee is een kalmerende, inspirerende en zelfs
...La Fiermontina, design slapen met een mooie bokser in Lecce
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
“Gaan jullie nou maar naar Lecce om de presentatie van dat boek over Enzo Fiermonte bij te
...De keuken van Salento - een 'cucina povera'.
Geschreven door: Elisabeth Bertrand
Wat bedoelen we eigenlijk als we spreken van een 'cucina povera'? De term wordt gebruikt om de
...